Numărând calorii, dar fără a pierde în greutate aici; s Cea mai mare greșeală pe care o văd făcând oamenii - FitMole
Numărarea caloriilor este simplă, corect?
Este la fel de simplu ca:
- Pasul 1: Uitați-vă la informațiile nutriționale
- Pasul 2: Adăugați totul
Ca cineva care nu a reușit matematica în liceu, chiar și eu pot face asta.
Dar există o mare greșeală pe care o fac oamenii.
Cu tot mai mulți oameni care se bazează pe Google și aplicații de urmărire a alimentelor, cum ar fi MyFitnessPal, cele mai mari active ale noastre provoacă cea mai mare problemă.
Iată ce vreau să spun.
Să presupunem că ieși la un restaurant japonez și comanzi niște castron de pui teriyaki cu orez alb.
Doriți să urmăriți caloriile, dar nu sunteți sigur câte calorii sunt în castron.
Așa că mergi pe Google și cauți literalmente „caloriile bolului de pui teriyaki”.
Următoarele informații apar:
Oh, omule, acesta este coșmarul meu.
Pentru că știu că o mare parte din oameni vor lua literalmente 220 de calorii și o vor înregistra ca masă.
Cea mai mare greșeală pe care o fac oamenii cu numărul de calorii este folosirea orbește a datelor despre calorii pe care le găsesc online.
Sunteți la un restaurant în care informațiile nutriționale nu sunt disponibile.
Deci, Google Google, încrederea în Google va fi oarecum corectă.
Dar acest lucru este atât de greșit.
„Castron de orez alb cu pui teriyaki generic” nu înseamnă absolut nimic.
Nu aveți nicio idee despre cum Myfitnesspal a venit cu 220 de calorii.
Defalcarea ingredientelor nu este listată.
Cantitatea de pui sau orez utilizată nu este listată.
Ca să nu mai vorbim că 220 de calorii nu sunt foarte multe, în general.
Este echivalentul a 2-3 felii de pâine sau 1 lingură de înghețată.
Sunt șanse ca bolul teriyaki de pui să fie mult mai aproape de 600-800 de calorii.
Sosul pe care îl folosesc în anumite locuri sunt orgii calorice absolute.
Și când faceți acest lucru de mai multe ori pe zi/săptămână, nu este de mirare că atât de mulți oameni nu slăbesc în ciuda „numărării caloriilor”.
Da, tehnic urmărești caloriile ...
Dar modul în care o faci este extrem de inexact.
A lua în mod orbitor informațiile nutriționale de pe orice site web poate distorsiona puternic aportul de calorii, astfel încât să ajungeți să mâncați mult mai mult decât credeți.
- Asta a spus Myfitnesspal.
Puteți merge la o cafenea și comanda o gogoasă de ciocolată.
Dar nu puteți înregistra doar valoarea calorică dorită.
Aruncați o privire la rezultatele căutării pentru „gogoașă de ciocolată” în Myfitnesspal.
Odată, am avut un client să-mi spună că urmărea caloriile ca un om nebun, dar nu pierde în greutate.
Mi-a trimis jurnalele sale alimentare Myfitnesspal.
M-am uitat prin buștenii lui și mânca o gogoșă în fiecare zi.
Ceea ce este extraordinar dacă este urmărit corect.
Dar apoi am văzut că el înregistra fiecare gogoasă ca 200 de calorii.
El a spus „Asta a spus Myfitnesspal”.
Dar se pare că gogoasa pe care o mânca era mult mai aproape de 500 de calorii pe gogoasă.
Această diferență de 300 de calorii, făcută zilnic, vă va distruge rezultatele.
Deci, ce poți face pentru a urmări caloriile cu exactitate?
Bine mai presus de orice, nu mai urmăriți orbește conținutul nutrițional pentru tot ceea ce Google sau găsiți pe Myfitnesspal.
Dar am găsit și aceste 2 sfaturi pentru a vă ajuta cel mai mult:
Aflați să estimați numărul de calorii pentru alimentele „de bază”
Alimentele „de bază” sunt alimente precum:
- 3 oz piept de pui
- 3 oz somon
- 3 oz carne de vită slabă
- 1 castron de orez
- 1 ou mare
- 10 migdale
- 1 felie de pâine albă simplă
Aceste alimente, indiferent de locul în care le consumați, vor avea aproximativ aceleași cantități de calorii pe toată suprafața.
Indiferent de locul în care mănânci orez simplu aburit, este același număr de calorii.
De ce ar trebui să învățați să estimați numărul de calorii pentru alimentele de bază?
Pentru că formează baza pentru alimente și feluri de mâncare mai complexe.
Privind din nou exemplul de pui teriyaki ...
Dacă cunoașteți caloriile alimentare de bază, puteți descompune întregul fel de mâncare destul de precis.
Cu alte cuvinte, dacă știți că orezul are în jur de 300 de calorii în vas, atunci nu ați folosi numărul de 220 de calorii pe care Myfitnesspal le-a enumerat pentru întregul castron.
Să dărâmăm întregul castron.
Paza aleatorie teriyaki castron defalcare:
- 1,5 căni de orez alb aburit - 300 de calorii
- 4 oz pui la grătar - 200 de calorii
- Legume aburite - nu merită urmărite
- Sos Teriyaki - Aproximativ 100-300 de calorii în plus.
Deci, la nivel înalt, întregul castron ar putea avea 800 de calorii, ceea ce sună mult mai precis decât 220.