Noul stil de viață al cavemenilor și-a găsit o casă în oraș - New York Times
CA mulți burlaci din New York, John Durant încearcă să-și păstreze apartamentul prezentabil - în caz că ar trebui să aducă vreodată acasă o viitoare doamnă. Durant. Împarte treapta de la etajul cinci cu trei dintre prietenii săi, dar locul este ordonat și nu uită niciodată să udă plantele.
Singurul lucru pe care dl. Cea mai recentă achiziție a lui este îngrijorările lui Durant: un dulap frigorific cu o înălțime de trei metri, care se află într-un colț al sufrageriei sale. Acolo își păstrează carnea de organ și coasta de cerb.
Domnul. Durant, 26 de ani, care lucrează în publicitate online, face parte dintr-o mică subcultură din New York, ai cărei membri caută o sănătate bună printr-o revenire selectivă la obiceiurile strămoșilor paleolitici.
Sau așa cum se descriu el și unii dintre prietenii săi, sunt oameni de peșteră.
Stilul de viață al cavernelor, la dl. Interpretarea lui Durant presupune consumul unor cantități mari de carne și apoi postul între mese pentru a aproxima timpii slabi cu care strămoșii săi îndepărtați s-au confruntat între vânătoare. Legumele și fructele sunt bune, dar el evită alimentele precum pâinea care nu erau disponibile înainte de invenția agriculturii. Domnul. Durant crede că corpul uman a evoluat pentru un stil de viață de vânător-culegător, iar scopul său este să se dezlipească de ceea ce vede ca multe milenii de obiceiuri proaste.
Acești cavernari urbani aleg, de asemenea, rutine de exerciții axate pe sprint și sărituri, pentru a reproduce modul în care o persoană preistorică ar fi putut fugi de la un mastodont.
Într-un oraș aglomerat de restaurante vegetariene și studiouri de yoga, oamenii din peșteri sfidează ideile altor persoane despre o viață sănătoasă. Există o componentă macho incontestabilă a stilului de viață.
„Nu am vrut să fac niște diete faddish pe care să le facă sora mea”, a spus dl. Spuse Durant.
Stilul de viață al cavernelor din New York a fost odată o căutare solitară. Dar dl. Durant, care seamănă cu un Jim Morrison vesel, cu părul creț lung până la umeri, a apărut în ultimul an ca un șef de fel în rândul a 10 sau alți oameni ai cavernelor. A gătit cine comunale în apartamentul său de pe East 90th Street și i-a învățat pe alții să facă sacadat din dulapul său pentru carne.
Tribul nu este originar din New York. Mai mulți adepți ai stilului de viață au început practica după ce au cercetat online problemele de sănătate și au descoperit descrieri ale așa-numitelor diete paleolitice și programe de exerciții fizice, urmate de oameni din întreaga țară și din Europa. Singura femeie a grupului, Melissa McEwen, în vârstă de 23 de ani, căuta un tratament pentru probleme de stomac. A început să citească blogul unui profesor de economie pensionar în vârstă de 72 de ani, care locuiește în Utah, Arthur De Vany.
Domnul. Blogul lui De Vany promovează ceea ce el numește Evolutionary Fitness. La fel ca discipolii săi din New York, el crede că oamenii antici ar putea să facă fapte fizice care să-i uimească pe șobolanii de astăzi.
Adepții săi cred că este prea capabil de fapte înfricoșătoare. Când dl. Durant a spus unei adunări de caverni din New York că l-a văzut pe dl. Matthew Sanocki, în vârstă de 34 de ani, a întrebat dacă domnul Vany la un seminar la Las Vegas. De Vany arăta la fel de musculos în carne ca în fotografiile de pe blogul său.
„Arată grozav”, a spus dl. Spuse Durant. „Simți că ar putea, dintr-o clipă, să te atace și să te calce în picioare”.
Deja, oamenii din peșterile din New York primesc atenția patriarhilor mișcării paleo. O astfel de figură, Erwan Le Corre, un francez despre care revista Men’s Health a spus că „ar putea fi unul dintre cei mai înconjurați bărbați cu aptitudini fizice de pe planetă”, oprit de dl. Durant, în timp ce vizita orașul în decembrie. Bărbații și-au sigilat prietenia cu ceea ce amândoi au descris ca fiind cu pieptul gol - și la dl. Cazul lui Le Corre, desculț - traversează podurile Manhattan și Brooklyn într-o noapte frigidă.
Domnul. Le Corre, în vârstă de 38 de ani, care odinioară făcea săpun pentru a-și face existența, promovează ceea ce el numește „mișcare naturală” la retrageri de exerciții în Virginia de Vest și în alte părți. Antrenamentele sale includ scotocirea în jurul tufișului la patru picioare, săriturile între bolovani, jocul de prindere cu pietre și alte activități la care crede că omul timpuriu a excelat. Acestea sunt „abilitățile esențiale primare pe care cred că ar trebui să le aibă toată lumea”, a spus el într-un interviu.
Loren Cordain, profesor la Universitatea de Stat din Colorado și autorul „The Paleo Diet”, leagă mișcarea de un articol din New England Journal of Medicine din 1985, care proclama că dieta strămoșilor noștri îndepărtați poate fi un standard de referință pentru nutriția umană modernă. . ”