Note de la podeaua bucătăriei Iarna pe care am fost numită „Grasă” (și avertizată despre sifilis) Înnorată

bucătăriei

Articol de Emily Deming

Mi s-a spus cu multă autoritate că această provincie are cea mai mare rată de infecții cu transmitere sexuală (ITS), cea mai mare rată de obezitate și cel mai mare indice de fericire din America de Nord.

Nu am verificat niciodată acest lucru pentru că am iubit prea mult acea imagine pentru a o ruina cu fapte. Îmi descriu Newhomeland-ul pentru oamenii din Statele Unite ca „cel mai gras, dracului, cel mai fericit loc din lume!”

Dar, după Kerfuffle-ul Knausgaard din februarie 2015 (în care chiloții noștri masivi au fost adunați de un bărbat care a subliniat că erau oameni grași într-un restaurant Jungle Jim's din St Anthony), am decis să-mi scot ochelarii de bere de culoare roz și să aflu ceea ce suntem de fapt. Pentru ITS, nu suntem nici măcar în topul național pentru ratele de Chlamydia, Gonoree și Sifilis. Mitul potrivit căruia avem cea mai mare rată de infecție cu HIV nu este, de asemenea, adevărat și pare urmărit de un focar de 40 de persoane în CBS între 1990-1995 care a făcut știri la nivel național.

Dar obezitatea? Da. Suntem cei mai supraponderali. Însă întrebarea mai relevantă este: ce este DESPRE obezitate? Serios. Grăsimea nu este egală cu sănătatea precară și, chiar dacă nu (ceea ce nu), sănătatea nu este egală cu Nirvana, care este scopul final aici, nu? Dar sănătatea noastră nu este grozavă; tensiunea arterială, artrita, diabetul, durerea și disconfortul sunt cu mult peste media națională. Alegerile noastre privind stilul de viață includ rate ridicate de fumat și băut și consumul de legume care este aproximativ jumătate din media națională. În ceea ce privește fericirea reală („satisfacția vieții”), suntem aproximativ medii.