Noi dovezi că o dietă sănătoasă pentru inimă ajută și la combaterea cancerului de prostată - Harvard Health
Înlocuiți carbohidrații rafinați cu grăsimi vegetale pentru a încetini cancerul în stadiul incipient de la progresul la o formă mai letală.

De-a lungul anilor, s-au acumulat dovezi că bărbații care iau o dietă sănătoasă pentru inimă și fac exerciții fizice în mod regulat au un risc mai scăzut de a dezvolta cancer de prostată. Însă descoperirile recente ale studiului de urmărire pentru profesioniștii din domeniul sănătății din Harvard sugerează chiar și după ce un bărbat este diagnosticat cu cancer de prostată, o alimentație sănătoasă poate ajuta la stivuirea șanselor în favoarea sa.
„Este unul dintre primele studii care au analizat intervențiile dietetice după ce bărbații au fost diagnosticați cu cancer de prostată”, spune Dr. Marc B. Garnick, specialist în cancer de prostată la Centrul Medical Beth Israel Deaconess, afiliat la Harvard. Aceasta susține ideea că puteți modifica comportamentul cancerului de prostată care este încă limitat la glanda prostatei.
Descoperirile sugerează că un pas dietetic cheie pentru combaterea cancerului de prostată este înlocuirea grăsimilor animale și a carbohidraților rafinați cu grăsimi vegetale mai sănătoase din alimente precum avocado, nuci și soia, canola și uleiuri de măsline. Bărbații care fac acest lucru ar putea fi mai puțin susceptibili de a dezvolta cancer de prostată agresiv și mai periculos, spre deosebire de tipul cu creștere lentă, cu risc scăzut, cu care mor mulți bărbați, dar nu din cauza.
Suplimente alimentare: fără gloanțe magice
Licopen este un pigment din fructele roșii, cum ar fi roșiile și pepenele verde. Consumul regulat de sos de roșii și alte alimente cu licopen este asociat cu un risc mai mic de cancer de prostată. Nu există încă dovezi bune că administrarea suplimentelor de licopen previne cancerul de prostată.
Vitamina E este un nutrient antioxidant găsit într-o varietate de fructe, legume, nuci și semințe. Studiul SELECT nu a găsit dovezi că 400 de unități internaționale (UI) pe zi de vitamina E într-un supliment alimentar previn cancerul de prostată. O analiză suplimentară a rezultatelor studiului SELECT a arătat că bărbații care au luat vitamina E au un risc mai mare de cancer de prostată decât cei care au luat o pastilă inactivă placebo.
Seleniu este un produs chimic care se găsește în mod natural în sol, în apele subterane și în anumite alimente. Studiul SELECT nu a găsit nicio dovadă că 200 micrograme pe zi de seleniu ca supliment alimentar previne cancerul de prostată.
Grăsimile sănătoase reduc riscul?
Studiul de la Harvard a implicat aproximativ 4.500 de bărbați cărora li s-a diagnosticat cu cancer de prostată în stadiu incipient, nemetastatic, ceea ce înseamnă că nu s-a răspândit încă dincolo de glanda prostatică în alte părți ale corpului. Cercetătorii știau ce au mâncat bărbații datorită sondajelor detaliate despre alimente pe care fiecare participant la studiu le-a completat periodic.