Ne-a supradimensionat
Programele TV de slăbit pot fi înfloritoare, dar toate semnele sunt că publicul nu este mutat pentru a-și pierde grăsimea. John Meagher despre modul în care alimentația fără minte a devenit norma
John Meagher
Ciara Kelly a observat un fenomen curios în anii săi ca mentor la popularul spectacol de operare de transformare, RTÉ, pentru slăbit. În fiecare ianuarie, fără greș, ar exista plângeri din partea publicului cu privire la cel puțin unul dintre „liderii” selectați de la populație. Se părea că problema lor era că nu credeau așa și un astfel de lider avea o problemă deloc.
„Un mix de oameni ar fi ales ca lideri, inclusiv cei care au intrat în categoria supraponderală, mai degrabă decât obezi, dar punctul nostru de vedere despre ceea ce devine normal este atât de deformat încât chiar și cei cu un IMC nesănătos [indicele de masă corporală] de 25 și peste au fost văzuți ca având o greutate normală ", spune radiodifuzorul GP.
„Am ajuns la punctul în care doar când vedem pe cineva din gama obeză vedem excesul de greutate, iar problema cu asta este că atât de mulți dintre noi suntem supraponderali sau obezi și pur și simplu nu ne dăm seama. nici măcar că suntem în negare - pur și simplu nu credem că este aplicabil pentru noi ".
Irlanda se află în mijlocul unei epidemii de obezitate și nu există nicio îndoială. Cele mai recente date de la organismul guvernamental Safefood arată că 70% dintre bărbații irlandezi sunt fie supraponderali, fie obezi (acesta din urmă este definit ca având un IMC de 30 sau mai mult). Unele 52 de femei sunt fie supraponderale, fie obeze, iar unul alarmant din patru copii irlandezi este clasificat ca supraponderal.
Irlanda dă sfaturi în termeni europeni în ceea ce privește obezitatea, iar copiii noștri sunt pe cale să fie cei mai grași din Europa până în 2030. Și totul s-a întâmplat de-a lungul a două generații. Statisticile pentru bărbații irlandezi au înregistrat o triplare a ratei obezității în doar 15 ani.
În ciuda mesajului pozitiv transmis de Operațiunea Transformare și altele asemenea, talia colectivă a țării continuă să se umfle.
„Se poate simți ca o bătălie imposibil de câștigat”, spune Ciara Kelly, „dar trebuie să acționăm și fiecare dintre noi trebuie să facă pași mici, dar semnificativi, pentru a ne asigura că rămânem o greutate sănătoasă sau pentru a ne reduce greutatea. este o problemă mult prea gravă pentru a fi ignorată. "
Kelly încearcă să-și facă părerea. La începutul acestei luni, a lansat provocarea Hundred Days of Walking în emisiunea sa Newstalk Lunchtime Live și spune că răspunsul a fost puternic. „Dacă le spui oamenilor că trebuie să mergi la sală și că trebuie să faci asta și trebuie să faci asta, sunt șanse să nu o facă”, spune ea. „Sau dacă o fac, o vor face timp de o săptămână și apoi o vor abandona. Mersul pe jos este ceva care este realizabil pentru noi toți. Nu este nevoie să ne luăm un abonament sau să mergem la o sală de sport - o putem face oriunde și sper că, dacă oamenii vor respecta acest lucru timp de 100 de zile, se va forma un obicei și vor dori să meargă zilnic pentru tot restul vieții lor ".
Creșterea ritmului cardiac
Kelly se află în a 17-a zi consecutivă a plimbării sale când vorbește cu Review. Ea este ușor fără respirație. "Când spun mers pe jos, nu mă refer la o stradă. Totul este să mergi rapid și să ridici ritmul cardiac. Și este să ieși în fiecare zi, indiferent de vreme.
"Chiar nu am vrut să ieșesc în seara asta pentru că este atât de frig și umed, dar nu am vrut să rup acest obicei. Și chestia este că, odată ce ați început să introduceți practici bune și sănătoase în viața voastră, acestea le conduc către alții - deci, după ce faci o plimbare ca asta seara, este mai puțin probabil să ajungi la pachetul de biscuiți ".
O parte a problemei din Irlanda din 2019 este că prea mulți dintre noi luăm biscuiții și bara de ciocolată supradimensionată și pachetul multiplu de chipsuri și masa gata încărcată cu grăsime și zahăr.
Dr. Marian O'Reilly de la Safefood spune că alegerile noastre dietetice ne împing din ce în ce mai mulți în categoriile de supraponderalitate și obezitate și riscăm să facem rău corpului nostru rău pe termen lung. „Mâncarea pe care o consumăm poate avea un impact foarte dăunător și poate fi foarte dificil să facem alegeri corecte”, spune ea.
Coridor de ciocolată
„Disponibilitatea mâncării ieftine este complet diferită acum decât era în anii 1980, de exemplu. Apoi, nu ați fi visat să mergeți la o librărie, de exemplu, și să fiți nevoiți să mergeți printr-un coridor de dulciuri, chipsuri și ciocolată. pentru a ajunge la tills.