Napa varză plantă Britannica
Editorii noștri vor examina ceea ce ați trimis și vor stabili dacă să revizuiți articolul.
varză Napa, (Brassica rapa, soiul pekinensis), numită și varza de telina, formă de varză chineză, aparținând familiei muștarului (Brassicaceae), cultivată pentru frunzele sale comestibile. Varza Napa este cultivată pe scară largă în Asia de Est și este folosită în mod obișnuit pentru a face kimchi, un fel de mâncare tradițional coreean din legume fermentate picante. De asemenea, este cultivat în Statele Unite și în alte părți ca salată de legume.
