Nalley Fine Foods Famous Chili; Marea

Bineînțeles, îl cunoaștem cu toții pe Nalley pentru linia sa extinsă de chili de mare gust. Dar peste 80 de ani de istorie și multă muncă grea ne-au adus la marca pe care o cunoaștem și o iubim astăzi. Și această istorie este puternic înrădăcinată în nord-vest.

foods

Nalley a fost fondată în 1918 de un bucătar în vârstă de 28 de ani, care locuiește în Tacoma. Începând cu cartofi tăiați subțire numiți „Saratoga Chips”, Marcus Nalley și-a petrecut 44 de ani din viață devenind un nume de uz casnic. Chipsurile sale de cartofi erau atât de populare, încât Nalley a decis să deschidă o plantă unde să le poată produce în cantitate mai mare, precum și să-și producă propriile mărci de maioneză și sirop de arțar. În ciuda vremurilor grele din timpul Marii Depresiuni, vânzările au continuat să crească, iar Nalley a început să se extindă în tot nord-vestul la începutul anilor 1940.

Prima dezvoltare importantă în producție a fost deschiderea unei mari fabrici în periferia sudică a orașului Tacoma. Această fabrică a produs murături, chipsuri de cartofi, conserve și sosuri pentru salate. Și pentru că a fost prima operațiune care a ocupat această dezvoltare industrială, întreaga zonă a fost supranumită „Valea Nalley”, un nume care rămâne până în prezent.