Morcov tangy, varză roșie; rețetă de salată de ceapă - BBC Good Food

Această salată de toamnă face o garnitură proaspătă și sănătoasă și este excelentă servită cu halloumi la grătar sau burgeri

tangy

Nutriție: HighlightNutrientUnit
kcal146
gras7g
saturează1g
carbohidrați17g
zaharuri15g
fibră5g
proteină4g
scăzut însare0,08 g

Ingrediente

  • 4 morcovi, tăiați în bețișoare subțiri sau rase
  • ½ varză roșie, mărunțită mărunt
  • 2 ceapă roșie mică, tăiată mărunt
  • mână de frunze de mentă
  • mână de frunze de coriandru
  • o mână de arahide prăjite, tocate aproximativ