Morcov Slaw

Mai puțină grăsime și zahăr decât morcovul tradițional de mere

Mereu mi-a plăcut tradiționalul morcov de morcov Slaw pe care îl vedeți des la preparatele de vară și la grătare. Proaspăt și crocant și se simte mai sănătos decât chipsurile de cartofi crocante sau toate salatele cremoase de cartofi sau macaroane. După intervenția chirurgicală bariatrică, aceste feluri de mâncare cremoase vă pot lăsa să vă simțiți îngrozitor, fără a menționa că vă împiedicați să vă atingeți obiectivele.

morcov

Totuși, am vești bune! Dezavantajul salatei de morcovi și mere nu este chiar morcovul sau mărul! Este stafide (atât de mult zahăr în fructele uscate) și pansament bogat în grăsimi stă înăuntru.

Dacă sunteți dispus să renunțați la stafide și să modificați pansamentul pentru a include iaurt grecesc simplu și o cantitate mică de maion ușor ... aromele și crocanța sunt încă foarte vii în această alternativă cu conținut scăzut de calorii! Este încă important să mergeți ușor pe porție (mâncați două mușcături de carne slabă la fiecare mușcătură din această garnitură), deoarece chiar și cu bucățile noastre această rețetă are aproximativ 18 grame de carbohidrați pe porție (aproximativ o jumătate de cană). Cu toate acestea, comparativ cu cele 45 de grame de carbohidrați din versiunea clasică!