Minimizarea metanului de la bovine DSM
În mod semnificativ mai puține emisii de metan de la bovine
Aditiv pentru hrana bovinelor Bovaer®
Agricultură mai durabilă prin emisii mai mici de metan
Pe măsură ce populația și nivelul veniturilor cresc, crește și cerințele pe care oamenii le pun pe planeta noastră. Adaptarea la modalități mai durabile este o responsabilitate pe care o împărtășim cu toții. Dacă generațiile viitoare vor să se bucure de alimentele pe care le cunoaștem și pe care le iubim, trebuie să mergem mai departe în moduri care sunt înțelepte la fermă și prietenoase cu clima.
Metan din producția de lactate
Vacile oferă produse lactate hrănitoare pe care le dezvoltăm astăzi - pline de proteine de înaltă calitate, micronutrienți și acizi grași esențiali de care organismul nostru are nevoie. Vacile de lapte susțin, de asemenea, mijloacele de trai și securitatea alimentară a mai mult de un miliard de oameni din întreaga lume.
Cu toate acestea, vacile generează metan, un gaz cu efect de seră cu consecințe pentru planeta noastră. Credeți sau nu, aproape 60% din emisiile generate la nivel global în timpul producției de lapte vin sub formă de metan enteric, eliberat în atmosferă, eructat de eructare. O singură vacă de lapte poate genera trei tone de CO2 echivalent în fiecare an.
Reducerea emisiilor pentru reducerea schimbărilor climatice
Bovaer® este un aditiv pentru furaje pentru vaci (și alte rumegătoare, cum ar fi ovine, capre și căprioare) cercetate și dezvoltate de-a lungul a 10 ani de DSM. Doar un sfert de linguriță de Bovaer® pe vacă pe zi suprimă enzima care declanșează producția de metan în rumenul unei vaci și reduce constant emisia de metan enteric cu aproximativ 30%. Are efect imediat și este defalcat în siguranță în sistemul digestiv normal al vacii. De îndată ce aditivul nu mai este alimentat, se reia producția completă de metan și nu există efecte de durată la vacă. Aditivul pentru furaje Bovaer® contribuie, așadar, la o reducere semnificativă și imediată a amprentei de mediu a cărnii, laptelui și a produselor lactate.
Ca instrument de combatere a schimbărilor climatice, acesta are puterea de a obține victorii rapide și imediate pentru planetă. Efectul de încălzire al metanului este mai scurt și mai puternic decât carbonul. Așadar, eliminarea începe să dea roade imediat.
Punerea în funcțiune a competențelor noastre
Colaborarea intensă între oamenii de știință și experții în nutriție, iologie, chimie, inginerie și analitică din întreaga lume a făcut din Bovaer® o realitate. Acest efort, cunoscut sub numele de Project Clean Cow, a cuprins 10 ani, peste 30 de studii la fermă și mai mult de 25 de studii peer-review publicate în reviste științifice independente 1 .