Mickey Mehta Am adoptat tendințele dietei occidentale în loc de indian - Știri despre stilul de viață
Guruul holistic Mickey Mehta spune că ar trebui să continuăm să consumăm dieta concepută de strămoșii noștri. El spune că clasificarea alimentelor conform Ayurveda este un bun ghid.
Cu toții am auzit că sănătatea și bunăstarea sunt punctul culminant al unui stil de viață echilibrat, obiceiuri alimentare sănătoase, exerciții fizice adecvate și odihnă și somn adecvate. Conform principiilor ayurvedice, sănătatea nu este doar absența bolilor. Este o stare de echilibru și armonie în corp, minte și spirit sau conștiință. O dietă naturală, pură și sănătoasă bazată pe fructe proaspete, legume și cereale - alimente care au absorbit energiile și bogăția planetară de pe pământ - aduc armonie și vitalitate atât minții, cât și corpului. Alimentele pe care le consumăm sunt responsabile pentru hrana, dezvoltarea, pentru creșterea puterii creierului, îmbunătățirea metabolismului, creșterea imunității și eliminarea bolilor.
Am vorbit cu expertul în sănătate Mickey Mehta, care a subliniat beneficiile consumului de mese Sattvik. El a spus: „Dietele indiene concepute de strămoșii noștri erau naturale și neprelucrate, cuprinzând cereale, leguminoase și legume, fructe și legume, nuci și semințe oleaginoase; totul în cantități adecvate pentru a menține un corp sănătos. tehnologia a fost responsabilă pentru adoptarea tendințelor dietei occidentale ca parte a micului dejun, gustări și cină și pentru renunțarea la alimentele de bază. Avem o listă imensă de articole de bază pentru a alege, pentru toate mesele zilei, dar aceste alimente, totuși nu reușesc cumva să reducă tentațiile de paste, pâine, spaghete, cupcakes, pizza și burgeri. "
El a adăugat: „În același timp, este inspirat să observăm că oamenii din zilele noastre sunt mai bine informați despre bunătatea alimentelor sănătoase naturale și despre ceea ce face pentru bunăstarea acestora. Dietele indiene se potrivesc cel mai bine populației indiene în funcție de cultura noastră, condițiile climatice și structura socială. "
Mickey a subliniat în continuare cele trei mari clasificări ale alimentelor conform Ayurveda - Sattvik, Rajasic și Tamasic. Sattva, Rajas și Tamas sunt, de asemenea, cunoscuți sub numele de gunas și aceste trei gunas influențează temperamentul și reacțiile oamenilor la condițiile sociale și culturale.