Mic dejun sănătos pentru dimineața după ce ați lucrat la alimentația sănătoasă SF Gate
Articole similare
Știința nutriției sportive este dinamică și în continuă expansiune. Cu toate acestea, o masă sănătoasă după antrenament este simplă: ar trebui să înlocuiască substanțele nutritive epuizate, să vă ajute să vă simțiți bine și să susțineți recuperarea. În funcție de factori precum vârsta, sănătatea, obiectivele de fitness și intensitatea antrenamentelor, unele alimente pot fi mai potrivite decât altele pentru micul dejun post-antrenament.
Apă, carbohidrați și electroliți
Cea mai imediată necesitate a corpului tău după un antrenament este înlocuirea lichidelor, potrivit dieteticianului înregistrat Katie James de la Universitatea din Nebraska. Includeți multă apă în micul dejun post-antrenament sub formă de băutură de recuperare sportivă, suc de fructe sau fructe cu conținut ridicat de apă, cum ar fi pepene verde sau struguri. Glicogenul, molecula de stocare a energiei mușchilor dvs., trebuie, de asemenea, completată după un antrenament prin consumul de carbohidrați. Cel mai bun moment pentru a începe înlocuirea glicogenului este la 15 minute după antrenament. Scopul este de 1 gram de carbohidrați pentru fiecare 2 kilograme de greutate corporală pe oră de exercițiu. Pentru a vă restabili echilibrul de electroliți pierduți în transpirație mâncați alimente care furnizează cantități bune, cum ar fi cartofi, banane, iaurt sau brânză.
Pulberi de proteine și carbohidrați rafinați
Străduiți-vă pentru un mic dejun post-antrenament cu un raport de trei la unu de carbohidrați la proteine, potrivit Departamentului de recreere al Universității Rutgers. Pulberile de proteine produc surse bune de proteine după antrenament, deoarece acestea digeră și intră rapid în sânge, asigurând o recuperare mai rapidă. Aceasta este o singură dată când carbohidrații rafinați sau cu digestie mai rapidă pot fi de preferat față de carbohidrații complecși cu digestie mai lentă, deoarece permit o reaprovizionare mai rapidă a glicogenului. Mâncați masa după antrenament în 45 de minute de la antrenament.