Mic dejun cu dovlecei și ouă - Accesați sănătatea
Scădere sigură, eficientă, naturală în greutate
- 1/2 cană de dovlecei tăiați cubulețe
- 1/2 ceasca de dovlecei galbeni cubulete
- 1/2 ceapă tăiată în bucăți
- 1 roșie întreagă
- 2 oua
- 1 linguriță de oțet de mere
- 1 linguriță de unt
- 1/2 cană de dovlecei tăiați cubulețe
- 1/2 ceasca de dovlecei galbeni cubulete
- 1/2 ceapă tăiată în bucăți
- 1 roșie întreagă
- 2 oua
- 1 linguriță de oțet de mere
- 1 linguriță de unt
1. Topeste untul intr-o tigaie asezata la foc mediu-mare.
2. Adăugați ceapa și fierbeți până se înmoaie, aproximativ 4 până la 5 minute.
3. Adăugați dovleceii și dovleceii galbeni în tigaie. Condimentați după gust, gătiți timp de 5 până la 7 minute și scoateți-l de pe foc.
4. Grătați roșia pe o tigaie pentru grătar sau pur și simplu fierbeți într-o tigaie fierbinte și puneți-o deoparte.
5. Aduceți o cratiță medie umplută cu apă alcalină la fierbere și adăugați oțetul de mere.
6. Crăcați oul în apă și lăsați-l să se învârtă în apă până când oul începe să se stabilească, aproximativ 1 sau 2 minute.
7. Puneți legumele într-un castron și puneți ouăle deasupra. Așezați roșia pe lateral.
8. Stropiți ouăle cu puțină sare de mare și piper din Himalaya și serviți.