Mestecați acest lucru, detoxifierea dură a clinicii Viva Mayr vine la Dietele Regatului Unit și la dieta The Guardian

O clinică austriacă de cult - și foarte costisitoare - îndrăgită de Michael Gove, Tracey Emin și Rolling Stones vine la Londra luna viitoare. Dar chiar îi face bine cuiva?

Fără gluten, fără struguri, dar multă brânză de capră și plâns ... clinica Viva Mayr din Austria

Ultima modificare marți 28 noiembrie 2017 03.09 GMT

Clinica Viva Mayr, o cabană alpină cu aspect funcțional, are vedere la Lacul Altaussee din Austria. Aici o supermodelă foarte renumită și-a scos odată toate hainele și s-a întins goală pe maluri, degetele de la picioare în apă, aparent într-o „stare emoțională extremă”. Martorul, un alt pacient la clinică, a explicat că nu a fost o reacție anormală în ziua a treia la Mayr.

Viva Mayr este un centru de sănătate specializat într-o formă de detoxifiere extremă și denumit „cura Mayr”. Pacienții consumă în jur de 600 de calorii pe zi - aproximativ echivalent cu un sandviș Pret a Manger BLT. Dar nu există gluten aici. Chiar și strugurii sunt vetați. Sărurile Epsom, apa și brânza de capră (fără lactoză) sunt totuși teme centrale. Programul este la fel de notoriu pe cât de reușit (personalul Vogue și oligarhii sunt printre obișnuiții clinicii) și, în general, este rezervat tot anul.

Ideea este că pacienții vor petrece acolo o săptămână care schimbă viața pe malul lacului și se vor întoarce acasă, reînviați, renăscuți, reeducați și, în mod crucial, mai subțiri. De fapt, pierderea poftei de mâncare - alături de dureri de cap severe și crize îndelungate de plâns - este aparent par pentru curs, în special în a treia și a cincea zi, probabil datorită masajelor stomacale, analizelor de sânge și lecțiilor de mestecat în care clinica este specializată.

Cu toate acestea, cu siguranță pare să aibă fanii săi: se spune că Michael Gove a pierdut două pietre aici. Rolling Stones sunt vizitatori repetat, a fost modelul Karlie Kloss, Suki Waterhouse și-a petrecut vacanța de vară acolo, iar Tracey Emin ar rămâne în fiecare toamnă (și poate fi adesea văzută luând pauze de fag). Două dintre cele mai populare diete din ultimul deceniu - regimul de post 5: 2 și planul alcalin - au găsit prima dată faima la Mayr. De asemenea, se presupune că a inspirat „Clinica Hoffler” în ultimul film Bond, Spectre. Această formă de sănătate extremă se dovedește chiar populară în cadrul cabinetului Trump. La summitul G20 de luna trecută, secretarul de stat al SUA, Rex Tillerson, a stat la Steigenberger Sanatorium, o clinică privată din afara Bonnului, cunoscută pentru tratamentele sale de natură. El a susținut că toate hotelurile sunt pline.