Menținerea unei nutriții bune în timpul întrerupătorului; RUN Singapore
Sfaturi de specialitate oferite de Singapore Sport Institute pentru o bunăstare fizică și mentală sănătoasă.
PRIN RUNSG | ACTUALIZAT ÎN FAȚĂ DE 7 LUNI
Fotografii Pexels
De la începutul măsurilor de întrerupere automată pe 7 aprilie, este posibil să fi fost inundat de peste noapte „bucătari și guru de sănătate” care să dezvăluie rețete de masă care par demne de Instagram. Dar, deși aceste rețete și feluri de mâncare pot arăta bine, ele vă vor oferi un aport nutrițional echilibrat de care aveți nevoie?
Pentru a vă asigura că sunteți echipat cu informații credibile, RUN Singapore a realizat recent un interviu prin e-mail cu Cheryl Teo, un dietetician sportiv din echipa de nutriție de la Singapore Sport Institute (SSI).

RUN Singapore: Ce biți nutriționali ar trebui să căutăm să includem în mâncarea noastră, mai ales în această perioadă?
Cheryl: În această perioadă, este important să păstrăm o dietă bine echilibrată și colorată, bogată într-o varietate de fructe și legume, deoarece aceasta va asigura o gamă largă de fitonutrienți și antioxidanți care sunt esențiali pentru protejarea și creșterea imunității noastre. De asemenea, ar trebui să acordăm prioritate sănătății intestinului nostru, cel mai mare organ imunitar al organismului, prin menținerea unei diete bogate în fibre, amidon rezistent și probiotice. Aceasta include luarea de cereale integrale și leguminoase, fructe și legume și produse fermentate precum kimchi, iaurt și miso.
Feriți-vă de alimentația emoțională, cum ar fi stresul sau plictiseala. În schimb, folosirea tehnicilor de conștientizare și a strategiilor pentru menținerea sănătății mintale poate fi deosebit de utilă deoarece influențează indirect comportamentul nutrițional, pe lângă starea generală de sănătate și bunăstarea cuiva.
De asemenea, nu uitați să urmați practicile de manipulare și depozitare a alimentelor în condiții de siguranță.
RUN Singapore: Mergând la supermarket acum poate fi o treabă cu cozi, verificări de temperatură și inițiative de urmărire a contactelor. Dacă putem merge la supermarket doar o dată pe săptămână, cu ce ar trebui să ne aprovizionăm?