Mătușa Barbara; cu tort de ciocolată squash ChooseMyPlate

Incorporarea dovlecelului într-un tort de ciocolată adaugă aromă plus fibre, vitamina K, fosfor și acid folic.
Ingrediente
- 1/2 cană ulei vegetal
- 1 pachet mix de tort, ciocolată neagră
- 1 linguriță scorțișoară măcinată
- 3 ouă
- 1 1/4 cani de apă
- 1 cană de dovlecei (mărunțită sau tocată mărunt)
- 1/4 nuci tocate (1/4 cană, opțional)
Directii
1. Preîncălziți cuptorul la 350 ° F. Ungeți și făinați un tub de 10 "sau o tigaie.
2. Într-un castron mare, combinați amestecul de tort și scorțișoară.
3. Adăugați ouă, apă și ulei. Se amestecă până se combină, apoi se bate cu un mixer electric timp de 2 minute la viteză medie.
4. Îndoiți dovleceii. Adăugați nuci dacă doriți.
5. Se toarnă în tigaia pregătită. Coaceți timp de 50 de minute până la 1 oră, până când tortul răsare înapoi când este ușor atins.