Marţi; s Rețetă de combustibil sănătos Doar 3 cuvinte - uscate
Apex Nutrition este casa ta pentru aventură, nutriție sportivă de rezistență și hrană pentru alimente întregi
Vrei alimente adevărate pe bicicletă sau aleargă? Am 3 cuvinte pentru tine: Uscat. Mango. Benzi. Sunt portabile, nu sunt lipicioase, nu prea dulci și incredibil de răcoritoare. De asemenea, se întâmplă să fie combustibilul ales de unul dintre prietenii mei de călărie preferați.
Dar, cum se ridică la alte opțiuni de alimentare? Sunt o alegere bună în ceea ce privește substanțele nutritive pe care corpul tău le poate folosi în timpul antrenamentului?
În această săptămână, vom arunca o privire asupra benzilor de mango uscate vs. unele dintre opțiunile disponibile de combustibil „gummy”, cum ar fi chomps, bloks, mestecați etc. Ne vom uita să comparăm principalele substanțe nutritive necesare în timpul ciclismului și vom stabili care ar trebui să fie în buzunar.
Este o rețetă fără rețetă săptămâna aceasta.
Rețeta săptămânii: benzi de mango uscate
Ingrediente:
- 3 benzi de mango uscate de preferință organice sau fără adaos de zahăr
Directii:
- Găsiți benzi de mango uscate de bună calitate - de preferință fără adaos de zahăr și sulfați.
- Uitați-vă la eticheta nutrițională pentru a determina cantitatea care furnizează 25-30 de grame de carbohidrați.
- Mâncați 1 porție pe oră când călăriți (25-30 grame carbohidrați).
Comentarii:
Destul de ușor nu? Găsi. Cumpără. Mânca. Ei bine, pentru orice cititor care dorește mai multe informații înainte de a găsi, cumpăra și mânca, iată comparația mea cu mango uscat vs. „gummies” pentru nutriție sportivă comercială
Gust și textură: În primul rând, benzile de mango au un gust bun. Și, dacă le găsești pe cele care nu au zahăr adăugat, nu sunt prea dulci. De obicei, rămân umede și au o textură bună, deci sunt ușor de coborât. Pe de altă parte, cred că guma Powerbar, Clif Bloks și alte „gummies” care alimentează au gust, mai ales dacă nu le exagerați. Cu toate acestea, cu siguranță mă îmbolnăvesc de ele dacă le folosesc oră după oră. Nu mă îmbolnăvesc de mango. În cartea mea, mango are margine pentru gust și textură.
Carbohidrați și ingrediente energetice rapide: Veți primi aproximativ 30 de grame de carbohidrați în doar 3 fâșii de mango - asta înseamnă mult pentru volum. Întrucât pot să mănânc destul de repede, sunt ușor 30 de grame de carbohidrați pentru mine. Carbohidratul alcătuit din mango este de aproximativ 38% glucoză (o combinație de glucoză naturală și zaharoză) și 58% fructoză (o combinație de fructoză naturală și zaharoză). Cu gummies-urile noastre sportive și, în special, cu cele powerbar, veți obține raportul 2: 1 dintre glucoză și fructoză. Acest raport a fost susținut în unele cercetări ca raport ideal pentru absorbția și utilizarea carbohidraților în timpul activității. Deci, în ceea ce privește raportul, gumele ar câștiga (mango oferă aproximativ 1: 1,5 glucoză: fructoză).