Mâncarea nu este niciodată păcătoasă - Pierderea în greutate pentru gătitori
Cu toții avem urări de animale de companie, iar una dintre a mea este atunci când oamenii numesc anumite alimente „păcătoase. „Eclair-ul acela este păcătos”. "Această mousse de ciocolată este pozitiv păcătoasă!"
Ce? Ne pare rău, dar mâncarea nu are capacitatea de a păcătui.
Dacă ați numit mâncarea păcătoasă, este timpul să nu mai dați vina pe mâncare. Mâncarea nu face altceva decât să fie mâncare. Nu îți cere să o mănânci și nu-i pasă dacă o faci.
Problema nu este mâncarea. Se mănâncă în exces. Trăim într-o cultură a supraalimentării. Asta explică de ce aproximativ două treimi dintre americani sunt supraponderali, aproximativ jumătate dintre aceștia fiind obezi. Acestea sunt expuse riscului diferitelor boli legate de obezitate și de moarte prematură, deoarece consumă mult mai multe alimente decât au nevoie corpul lor.
De ce atât de mulți oameni mănâncă în exces?
O mare parte din industria alimentară este dedicată să ne antreneze să mâncăm în exces pentru a le crește profiturile. Restaurantele cu lanțuri populare servesc porții uriașe. În opinia noastră, agenții de publicitate ne încurajează să consumăm produsele lor nesănătoase .
Cât de multe reclame alimentare asociază consumul cu foamea? Nu mă pot gândi la una.
Cercetările confirmă faptul că copiii expuși la publicitatea alimentară au mâncat cu 45% mai mult decât cei care nu au urmărit anunțurile alimentare. Patruzeci și cinci la sută! Adulții au consumat mai multe gustări în urma expunerii la publicitatea cu gustări. Toate acestea contribuie la obezitatea noastră epidemică. Deci, dacă vizionați televizorul, încercați să dezactivați anunțurile și să nu le urmăriți!
Apoi, sunt grăsimile, zaharurile și sarea adăugate în alimente pentru a face ca ingredientele ieftine și de calitate slabă să aibă un gust mai bun. Ingredientele nesănătoase sunt introduse în alimentele procesate pentru a le face să aibă un gust mai bun și să arate mai atractiv. Sănătatea cumpărătorului neprevăzut suferă, astfel încât corporațiile pot câștiga mai mulți bani.
Vorbind despre cumpărători neatenți, soacra mea a proclamat că sandvișurile Subway sunt sănătoase pentru că le poți lua pe pâine cu 9 boabe. Fiind sceptic și întrebător, am făcut câteva cercetări și am descoperit că rolele de 9 grâne ale lui Subway conțineau un minuscul de 2% cereale integrale, iar restul era făină albă rafinată! Un alt exemplu excelent de publicitate înșelătoare a unui imens lanț de restaurante pentru a crește vânzările, înșelând oamenii să creadă că produsul lor este sănătos.
Și. desigur, există industria dietetică de mai multe miliarde de dolari, dintre care o mare parte continuă să obțină profituri uriașe prin vânzarea de produse care promit o soluție adecvată pentru problema noastră de greutate. Dar dietele nu funcționează . Aici nu există o soluție rapidă.