Mâncarea la un moment nepotrivit afectează greutatea corporală, ritmurile circadiene - ScienceDaily
Un nou sistem de hrănire de înaltă precizie pentru șoareci de laborator întărește ideea că timpul din care se mănâncă ziua este mai important pentru pierderea în greutate decât cantitatea de calorii ingerate.
Șoarecii cu un plan de calorii reduse care au mâncat doar în timpul ciclului lor normal de hrănire/activ au fost singurii dintre cinci grupuri care au slăbit, în ciuda faptului că au consumat aceeași cantitate ca un alt grup hrănit în timpul lor de odihnă în timpul zilei, potrivit studiului de la UT Southwestern Centru medical.
„Traduse în comportamentul uman, aceste studii sugerează că regimul alimentar va fi eficient numai dacă se consumă calorii în timpul zilei, când suntem treaz și activi. În plus, sugerează că consumul la o oră greșită noaptea nu va duce la pierderea în greutate, chiar și atunci când urmează o dietă, a spus dr. Joseph S. Takahashi, președinte al Neuroștiinței la Peter O'Donnell Jr. al UT Southwestern. Brain Institute și investigator la Institutul Medical Howard Hughes.
Folosind senzori de înaltă tehnologie și echipamente automate de hrănire, oamenii de știință au dezvoltat sistemul de hrănire pentru a răspunde la întrebarea dificilă de ce dietele cu restricții calorice îmbunătățesc longevitatea. Ei spun că noul set de instrumente a oferit deja perspective noi.
Printre descoperirile publicate în Cell Metabolism, oamenii de știință au documentat cum șoarecii pe dietă și-au redus consumul la o perioadă foarte scurtă de timp și au fost neașteptat activi în timpul zilei - perioada normală de odihnă pentru animalele nocturne. Aceste date relevă relații necunoscute anterior între hrănire, metabolism și comportament.
„Se știe de zeci de ani că restricția calorică prelungește durata de viață a animalelor, dar aceste tipuri de studii sunt foarte dificil de realizat, deoarece au necesitat hrănirea manuală a subiecților de-a lungul mai multor ani. Prin urmare, au fost luate comenzi rapide pentru a se ocupa de probleme practice precum săptămâna normală de lucru de luni până vineri ", a spus Dr. Takahashi, titular al Catedrei Loyd B. Sands Distincted in Neuroscience.