Mâncarea la locul de muncă se adaugă la o mulțime de calorii suplimentare, deseori goale, studiu - ABC News
Articolele sunt rareori o salată sănătoasă sau includ o parte a legumelor.
Gogoșele, fursecurile, produsele de patiserie, vasele pentru bomboane, distribuitorul automat și multe altele - sunt alimente de birou care îngrașă oamenii?
Poate. Primul studiu național care a analizat ce mănâncă oamenii la locul de muncă și a constatat că muncitorii au consumat în medie 1200 de calorii în valoare de alimente și băuturi pe persoană, pe săptămână. Mâncările pe care le-au mâncat provin dintr-o varietate de locuri - cafenea, distribuitoare automate, zone comune și chiar întâlniri și evenimente sociale la locul de muncă - și uneori au fost chiar gratuite.
Studiul a chestionat 5.222 de angajați din SUA, întrebând ce alimente au primit de la locul de muncă într-o perioadă de șapte zile. Cercetătorii au descoperit că un sfert dintre acești angajați, dintre care majoritatea erau absolvenți de facultate, femei și albi non-hispanici, au primit mâncare și băuturi la locul de muncă.
„Aproape unul din patru adulți care lucrează au obținut alimente la locul de muncă în cursul săptămânii, iar alimentele și băuturile pe care le-au obținut au adăugat o medie de aproape 1.300 de calorii, mai mult de jumătate din aportul zilnic recomandat de calorii pentru adultul mediu”, autorul principal Stephen Onufrak, un epidemiolog din Divizia de Nutriție, Activitate Fizică și Obezitate de la Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, a declarat pentru ABC News. „În condițiile în care angajații petrec în medie opt ore pe zi la locul de muncă, este posibil ca mulți oameni să nu fie conștienți de toate caloriile pe care le obțin de la muncă, în special din alimentele pe care le primesc gratuit”.