Mâncarea excesivă a reacției intestinale poate afecta funcția corpului NPR
Reacția intestinală: supraalimentarea poate afecta funcția corpului
Indulgențele pe termen scurt, ca în timpul sărbătorilor, pot declanșa modificări biologice care duc la supraalimentarea de rutină. iStockphoto.com ascunde legenda
O repartiție rapidă parțială a corpului
De la dietele numai cu suc la curățarea ceaiului din plante, există o mulțime de mofturi de post de vânzare, dar experții spun că un post de 24 de ore cu apă este cel mai sigur.
Sezonul de sărbători s-a încheiat cam mult. Dar corpul tău este peste sezonul de sărbători? Pentru mulți oameni, răsfățarea în timpul acestor sărbători umplute cu alimente poate pregăti scena pentru supraalimentarea de rutină.
Problema, spun unii medici și cercetători, este că supraalimentarea provoacă modificări biologice în organism care pot duce la mai multe pofte de mâncare și pot determina stomacul să trimită semnale mixte despre momentul în care este de fapt plin. Pe măsură ce anii trec, aceste kilograme de vacanță se adună.
Dr. Rita Redberg, cardiolog la Universitatea California din San Francisco, spune că în fiecare ianuarie vede mulți pacienți care transportă în jur de cinci kilograme în plus. Sau mai mult.
"Vom avea o discuție foarte serioasă în octombrie despre pierderea în greutate", spune ea, "iar apoi vizita din ianuarie după sărbători este, în general, o creștere în greutate. Și văd acest lucru frecvent la pacienții mei."
An după an, acele câteva kilograme de vacanță pot adăuga până la 15, 20, chiar și 30 de kilograme, ceea ce face cu atât mai dificilă scăderea în greutate, spune Redberg. „Oamenii se descurajează când își dau seama an de an că s-au îngrășat”.
Supraalimentarea poate schimba ceasul corpului
La șoareci, studiile ceasului biologic - un mecanism înnăscut care vă spune când să dormiți și când să mâncați - indică faptul că, atunci când sunt supraalimentați, ceasurile corpului lor se schimbă și îi orientează spre o supraalimentare.
„Dacă șoarecii mănâncă o dietă bogată în grăsimi, de fapt se trezesc în timpul nopții pentru ei și mănâncă”, spune dr. Joe Bass, endocrinolog și biolog molecular al Universității din Northwestern, care a publicat numeroase studii despre ceasul corpului și șoareci. „Parcă te-ai trezi în fiecare seară în timpul sezonului de sărbători și ai mânca toate dulciurile din frigider”.