Mâncarea este o mare problemă la locul de muncă
Pentru multe companii, alimentele joacă un rol important în cultura locului de muncă.
Fie că este vorba de prânzuri gratuite în fiecare zi, fie de un avantaj ocazional, cum ar fi pizza sau covrigi pentru a celebra o realizare, sau o întâlnire foarte lungă cu un prânz servit, angajatorii folosesc adesea mâncare gratuită pentru a-și recompensa sau motiva personalul.
Însă prânzurile la locul de muncă ar putea arăta foarte diferit atunci când angajații se întorc la birou.
O cafenea plină, mese tip bufet în săli de conferințe sau lifturi pline de prânz la prânz nu vor fi de bun augur pentru distanțarea socială.
"Nu poți avea 40 de persoane într-o fabrică care încearcă să iasă din intrarea minusculă și să plece spre Chipotle pentru a aștepta 30 de minute la coadă. Este un lucru foarte nesigur de făcut", a spus Diane Swint, șefa pieței la ezCater, o piață de catering pentru companii. „Într-o înălțime ridicată, nu poți face ca toți oamenii să încerce să se îngrămădească într-un lift”.
Firma de management imobiliar și de investiții, JLL, a văzut un accent mai mare pe siguranța clienților săi.
„Sănătatea și siguranța sunt în centrul atenției și asta include modul în care angajații accesează alimentele”, a declarat Tom Larance, șeful managementului experienței al JLL.
„Am avut câțiva clienți care au venit la noi și ne întreabă despre cum putem lucra cu ei pentru a furniza alimente în condiții de siguranță - dacă asta înseamnă să oferim prânz pentru angajați, astfel încât aceștia să nu aibă nevoie să se aventureze din birou sau dacă au nevoie de alimente și băuturi serviciu pentru adunări mici pe care le au în cadrul biroului. "
Prânzuri la cutie
Înainte de coronavirus, site-ul web al companiei Glassdoor servea angajaților un prânz zilnic tip bufet la sediul său. De asemenea, a oferit gustări și băuturi în bucătăriile comunale din cele șase birouri.
Dar dacă prânzul este oferit atunci când angajații se întorc la birou, va fi diferit.
„[Nu] va fi probabil ambalat individual și fie distribuit de către o persoană purtând mănuși și acoperirea feței, fie va fi așezat pe mese pentru ca angajații să poată face coadă și să ridice”, a scris Rick Friedman, directorul senior al imobiliarelor globale Glassdoor și experiență la locul de muncă, într-un e-mail către CNN Business.
Gustările ar putea fi în cutii preambalate care sunt distribuite de două ori pe zi. El a adăugat că băuturile vor fi limitate în frigider cu noi protocoale de siguranță cu privire la utilizarea igienizantului pentru mâini și a prosoapelor de hârtie la deschiderea frigiderelor.
„Vom avea, de asemenea, un semnal care le amintește oamenilor„ dacă îl atingi, îl iei ”.