Mâncarea cu lucernă - o prezentare generală Subiecte ScienceDirect
Termeni asociați:
- Biotina
- Fitoestrogeni
- Lucernă
- Furaje
- Proteine
- Tărâțe de grâu
- Ovăz
- Masă de soia
Descărcați în format PDF

Despre această pagină
Nutriție și fiziologie gastro-intestinală
Pelete
Peletele pe bază de făină de lucernă măcinate comercial sunt hrana predominantă pentru iepuri. Conținutul de fibre variază de la un nivel scăzut de 10% la 20% la un nivel ridicat de 20% la 22%, conținutul mediu fiind de 15% la 16%. Conținutul de proteine este în medie de 16% până la 18%, cu un nivel scăzut de 12% până la 14% până la un nivel maxim de 22% până la 24%. Furajele cu niveluri mai ridicate de proteine, utilizate pentru creșterea maximă și creșterea în greutate la iepurii crescuți pentru producția de carne, au adesea un conținut mai scăzut de fibre pentru a-i crește gustul. Cu toate acestea, hrănirea cu alimente bogate în proteine și cu conținut scăzut de fibre determină, de asemenea, rate crescute de morbiditate și mortalitate din cauza diareei. Cele mai reușite rații de pelete pentru iepurii comerciali au un conținut de fibre de 16% și un conținut redus de proteine de 16%. Un conținut de fibre mai mic de 15% poate crește potențialul de anorexie și diaree, iar unul mai mult de 16% reduce gustul furajelor. Un conținut mai ridicat de fibre (18% -22%) ajută la prevenirea obezității la iepurii de companie și este util pentru animalele de laborator mature de lungă durată. Un conținut de proteine de până la 18% poate fi alimentat în condiții de siguranță pentru a obține o creștere suplimentară în greutate la iepurii producători de carne, pentru a satisface cerințele de energie în timpul sarcinii și alăptării și pentru condiționarea iepurilor.
Deoarece este, în general, mai scăzut în proteine și calciu și mai ridicat în fibre, fânul de iarbă (timoteu, prerie, ovăz, brom etc.) este recomandat față de fânul de leguminoase (adică lucernă) pentru iepurii de companie maturi. Dietele peletate formulate din fân timothy (Bunny Basic/T, Oxbow Pet Products, Murdock, NE; Forti-Diet Rabbit Timothy Blend Adult Maintenance Formula, Kaytee Products Inc., Chilton, WI) sunt disponibile comercial pentru iepurii adulți. Aceste diete sunt destinate pentru a ajuta la prevenirea obezității, a urolitiazei sau a „nămolului” urinar și a stazii gastrice și sunt de preferat peletelor pe bază de lucernă la mulți iepuri adulți pentru că sunt mai bogate în fibre și mai mici în calciu. Nu ar trebui să fie hrăniți cu iepuri tineri în creștere.
Alimentarea liberă a peletelor crește adesea incidența supraalimentării, obezității și diareei. Furnizarea unui aport zilnic măsurat de pelete este practica de hrănire preferată pentru iepurii domestici. Un aport alimentar adecvat pentru iepurele alb adult din Noua Zeelandă (3,6-4,5 kg; 8-10 lbs) trebuie să fie de 120 până la 180 g (4-6 oz, aproximativ 1/2-1 cană) de pelete pe zi. Iepurii de companie sedentari trebuie hrăniți mai puțin (1/8- 1/2 cană/zi, în funcție de mărime).
O iepure bine gestionată poate alimenta diferite rapoarte proteine / fibre, care variază în funcție de vârstă și de utilizarea iepurelui. Bucks, doza uscată și cea care nu este gravidă pot deveni obezi și ar trebui hrăniți cu proteine mai scăzute și cu diete mai bogate în fibre. După o palpare pozitivă a sarcinii, calitatea și cantitatea dietei sunt crescute treptat în ultimul trimestru. Dacă doa este stresată și consumul de alimente redus, pot apărea toxemie în sarcină, avort și distocie. Necesarul de energie pentru alăptare este de trei până la patru ori necesarul de întreținere.
Alăptarea și creșterea tinerilor ar trebui hrănite cât vor mânca în fiecare zi. O rutină de hrănire este reușită atunci când nu mai rămân pelete în buncărul alimentar la următoarea hrănire. Acest lucru poate fi realizat urmând „programul de hrănire 5/5”: la 5 zile după naștere, creșteți cantitatea de pelete date cu 5 oz (150 g) și cu încă 5 oz fiecare, urmând o perioadă de 5 zile după aceea. Reduceți numărul de pelete furnizate numai atunci când excesul de pelete rămâne la următoarea alimentare. Așteptarea a 5 zile după naștere previne supraproducția laptelui și reduce incidența mastitei („sânul coacut”), a febrei laptelui și a cetozei. Până la vârsta de 5 zile, iepurașii sănătoși care alăptează au dezvoltat un apetit complet și vor depinde de o dietă cu lapte până la vârsta de 21 de zile. Creșterea cantității de pelete în dieta doe se continuă în trepte de 150 g (5 oz) la fiecare 5 zile de vârstă a așternutului până când doa primește 750 g (25 oz) de pelete (când iepurașii au vârsta de 3 săptămâni) . La vârsta de 3 săptămâni, iepurașii încep să se târască și să iasă din cutia de cuib și încep să ciugulească peletele, scăzând dependența lor de laptele barajului. Acesta este un moment bun pentru a înregistra greutatea deșeurilor ca măsură a producției de lapte a barajului (pentru utilizare la crescătorii de selecție și selecție).
Proprietarul iepurelui trebuie să evalueze cât să continue să crească și să scadă numărul de pelete, monitorizând cantitatea rămasă în alimentator până la atingerea vârstei medii de înțărcare de 42 de zile. La înțărcare, proprietarii de iepuri mută adesea înțărcările într-o nouă cușcă necunoscută; acest lucru adaugă stres suplimentar procesului de înțărcare. Este mai puțin stresant să îndepărtați barajul și să lăsați înțărcătorii în cușca lor familiară.
Nutrifenomica la modelele de rozătoare
Michael A. Pellizzon, Matthew R. Ricci și Biomarkers in Toxicology, 2014
Fitoestrogeni și dezvoltare/maturare
Nutriția ecvină și bolile metabolice
Acid folic și vitamina B12
Sursele rezonabile de acid folic includ drojdia de bere (15 mg/kg), furajele verzi (făină de lucernă 1-5 mg/kg), tărâțele de grâu (0,8 mg/kg), semințele oleaginoase și grâul integral (0,5 mg/kg). Suplimentele sintetice sunt disponibile pe scară largă. Vitamina B 12 se găsește numai în produsele de origine animală. Pentru mânzi, se folosesc făină de pește, produse lactate și suplimente sintetice. mânz are cea mai mare nevoie de surse alimentare de acid folic și vitamina B12 deoarece nu are un intestin funcțional pe deplin de ceva timp după naștere. Unele dovezi indică necesitatea suplimentării cailor la antrenamentul cu acid folic.
Au fost utilizate suplimente sintetice de acid folic care furnizează 20-200 mg pe zi, dar există puține dovezi științifice cu privire la eficacitatea lor. Nivelurile sugerate pentru acidul folic sunt 0,55 mg/kg hrană DM pentru caii adulți în repaus și în muncă ușoară până la moderată, aproximativ 1,1 mg/kg DM la iepele însărcinate și care alăptează și aproximativ 1,7 mg/kg DM pentru cei aflați în muncă intensivă și tineri cresc cai cu cele mai mari cerințe. Vitamina B12 au fost, de asemenea, sugerate niveluri de 5 μg/kg de furaje hrănite pentru caii de performanță și 15 μg/kg de furaje pentru caii tineri în creștere.