Mancarea Caveman
Tom Davis
Evident, nu există un răspuns la această întrebare. Diferiti oameni din cavernă au trăit în diferite părți ale lumii și, desigur, dieta a variat pe tot parcursul sezonului.
Deși majoritatea oamenilor din peșteri au trăit acum mai bine de 12.000 de ani, avem o idee rezonabilă despre ceea ce au mâncat, deoarece într-un trecut nu prea îndepărtat, antropologii întâlneau în mod regulat „triburi din epoca de piatră” care nu intraseră niciodată în contact cu civilizația modernă. Înregistrările despre ceea ce au mâncat acești cavernori moderni oferă o perspectivă destul de bună despre ceea ce au mâncat verii lor mai vechi.
O modalitate de a începe este să enumerați alimentele care au fost nu parte a dietei oricărui om al cavernelor. O aproximare aproximativă la dieta lui Tom poate fi realizată prin evitarea următoarelor alimente. Cu toate acestea, dieta lui Tom include unele dintre acestea:
- Cartofi (mai puțin de 11.000 de ani)
- Boabe de cereale (orez, grâu, orz, porumb)
- Lactate
- Produse rafinate din zahăr
- Majoritatea alcoolului; mai ales distilat
- Fructe moderne crescute pentru un conținut ridicat de zahăr
- Cantități mari de sare (cel puțin pentru cei care nu locuiesc lângă mare)
- Alimente care cere gătit (omul peșterii nu a avut niciun mecanism de fierbere a boabelor timp de 2 ore, de exemplu)