Mâncare în spațiu - Orbita spațiului național
Scris de:
Când eram copil, am fost fascinat de înghețata de astronaut. Aș vedea-o în magazinele de jucării aleatorii sau în magazinele de noutăți. A venit în arome napolitane: ciocolată, vanilie și căpșuni. A fost liofilizat, ceea ce l-a făcut cu atât mai dulce și mai delicios.
Am început să mă gândesc la asta în ultima vreme, când aveam un moment nostalgic și am vrut să aflu mai multe despre ce mănâncă astronauții în spațiu.
Unul dintre lucrurile pe care astronauții își doresc pentru a se simți confortabil sunt aceste conforturi ale creaturilor care le amintesc de acasă. În timp ce înghețata este un deliciu, trebuie să mențină un număr mare de calorii, astfel încât să își poată face treaba bine și să rămână sănătoși.
Planurile de masă asigură faptul că astronautul consumă suficiente calorii pe zi. Acest lucru variază de la persoană la persoană. Pentru o persoană mai mică, este posibil să aibă nevoie de doar 2000 de calorii pe zi, în timp ce o persoană mai mare ar putea avea nevoie de mai mult de 3000 de calorii.
Alimentele trebuie să rămână la locul lor, ceea ce înseamnă că astronautul nu vrea ca mâncarea lor să plutească, literalmente, din cauza mediului micro-gravitațional. Alimentele care vor călători în spațiu sunt ambalate special pentru a minimiza acest risc. Sarea și piperul sunt trimise în spațiu sub formă lichidă. Vă puteți imagina sute de boabe de sare plutind în aer, pătrunzând în ochi, urechi și echipamente? În timp ce mănâncă, mâncarea unui astronaut este atașată la tăvile de masă cu elemente de fixare pentru a nu pluti. Deși extrem de practică, ideea este cam amuzantă pentru noi, locuitorii Pământului!