Mâncare alimentară cu energie ridicată pentru rucsacul de drum lung

Ați putea sta în jur dorind să fiți unul dintre acei oameni cinetici cu o rezistență nesfârșită pe traseu - sau puteți mânca drumul către o rezistență mai bună. Începeți prin alegerea alimentelor care stimulează energia și consumarea lor în combinații de maximizare a puterii. „O combinație de carbohidrați cu conținut ridicat de proteine, proteine ​​moderate și grăsimi scăzute la fiecare masă produce un nivel mai ridicat de energie prin stabilizarea zahărului din sânge”, spune Bob Seebohar, nutriționist sportiv de la Universitatea din Florida, care sfătuiește sportivii de anduranță. Seebohar recomandă următoarele superalimente prietenoase pentru excursioniști și rețetele din dreapta.

Fructe uscate

Zaharurile naturale din fructele uscate funcționează ca carbohidrați cu acțiune rapidă - perfecte pentru un impuls în partea de jos a unui deal mare. Toate soiurile sunt blocate cu substanțe nutritive, dar prunele sunt un produs deosebit, cu o mulțime de fibre și antioxidanți - compuși care stimulează sistemul imunitar, care pot fi compromise prin activități de rezistență, cum ar fi drumeții de 12 mile.

Combinați fructele bogate în carbohidrați cu proteine ​​și grăsimi pentru echilibru. Încercați semințe de floarea soarelui și nuci de soia acoperite cu ciocolată.

Nuci

Caloriile dense, proteinele și o doză de grăsime sănătoasă fac nuci din toate soiurile de centrale nutritive, cu nuci și migdale care conduc pachetul. Nucile sunt ambalate cu antioxidanți și omega-3 care ajută la inimă, în timp ce migdalele conțin o cantitate semnificativă de calciu și aproape la fel de mult potasiu pe 2 uncii, servind ca o banană medie.

---