Mănâncă-ți verdele adăugând fier în dieta ta - mk-integrative
de către Maestrul | 13 aprilie 2020 | Blog
Indiferent dacă ați decis să urmați o dietă pe bază de plante, sunteți gravidă sau alăptați sau ați fost diagnosticat cu un deficit, este important să găsiți o modalitate de a adăuga mai mult fier în dieta dumneavoastră. Fierul este un mineral esențial pentru sănătatea ta - joacă un rol în transportul oxigenului prin sânge, în producția de hemoglobină, în funcția sistemului imunitar și multe altele.
Fără suficient fier 1, celulele tale ar muri de oxigen și apoi ar muri. Da, este chiar atât de crucial. Cu toate acestea, asta nu înseamnă că trebuie să sari pentru un supliment de fier. Așa cum a spus Hipocrate, „Să-ți fie hrana medicament, iar medicina să fie hrana ta”. Și, când vine vorba de adăugarea de fier în dieta ta, verdeața cu frunze poate fi una dintre cele mai bune soluții.
De ce să alegeți alimente peste suplimente?
Înainte de a explora verdeața cu frunze pe care o puteți adăuga în dieta zilnică, trebuie să ne adresăm întrebării de ce trebuie să mergeți mai degrabă cu alimente decât cu un supliment. Apari o tabletă o dată pe zi pare mult mai ușor decât să te așezi pe o farfurie plină de verdeață. Mulți oameni nu au avut prea multă expunere la aceste legume și gândul la o farfurie plină cu varză sau gulere nu este atât de atrăgător.
Din păcate, administrarea unui supliment este mult mai puțin eficientă 2 pentru a introduce fierul necesar în dieta ta. Unul dintre motive este că organismul tău nu absoarbe fierul sub formă de suplimente la fel de bine ca și din alimente. Un altul este că suplimentele de fier pot include și alte lucruri - materiale de umplutură, culori artificiale și altele asemenea - pe care nu le doriți cu adevărat. În cele din urmă, nu toate suplimentele sunt la fel și pot conține niveluri diferite de fier. Nu sunt reglementate de FDA, deci nu există supraveghere sau guvernare aici.