Mănâncă devreme sau mănâncă târziu Contează cu adevărat SparkPeople
--> Dintre toate întrebările legate de sănătate și sănătate, una dintre cele mai frecvente întrebări trebuie să fie: „Ce mănânc și când?”
La fel ca în multe subiecte din lumea wellness, sfaturile conflictuale sunt abundente.
Este posibil să fi auzit una sau mai multe dintre aceste recomandări referitoare la momentul în care să mănânci:
"Micul dejun este cea mai bună masă a zilei și vă ajută să vă stimulați metabolismul!"
"Încărcarea de calorii seara este acum cea mai bună metodă!"
"Nu mâncați niciodată după ora 18:00! Corpul dvs. îl va păstra direct ca grăsime!"
Lista ar putea continua. Este suficient să-i înnebunească pe Joe sau Jane obișnuiți.
De ce sfaturile sunt atât de conflictuale? La fel ca în multe subiecte nutriționale, cercetarea poate fi mixtă sau apar noi cercetări care confundă ceea ce credeam că știm. Oricât de frustrant ar fi pentru unii, face parte din procesul științific normal. Știința nutrițională poate fi dificilă, în plus, fiecare corp este diferit. Corpul uman este un sistem biologic și, atât cât știm în general ce se întâmplă la nivel celular, este dificil să se țină seama de unicitatea individuală și de controlul tuturor factorilor atunci când se dezvoltă studii de cercetare.
Pentru persoanele care se luptă cu relația lor cu mâncarea, acestea tind să fie prinse în recomandările și practicile alimentare în căutarea răspunsurilor. Căutând sfaturi de la articole sau experți online, este ușor să vă lăsați înșelați în a crede dovezi bazate pe un singur studiu, un articol care rezumă un studiu mai lung și mai complicat sau mituri care refuză să moară. Este timpul să ștergeți o dată pentru totdeauna această întrebare greșită despre dietă.
Ce este sincronizarea nutrienților sau distribuția caloriilor?
Momentul nutrienților este metoda de a mânca anumite mese și/sau macronutrienți (carbohidrați, grăsimi și proteine) la anumite momente ale zilei, uneori în cantități specifice, pentru a maximiza rezultatele, sănătatea și/sau performanța.
Deci, care este cea mai bună abordare de adoptat?
Deși poate fi dificil de înghițit, adevărul este că nu există o modalitate „cea mai bună” definitivă de a distribui calorii pe parcursul zilei. Fiecare individ este unic, iar ceea ce funcționează pentru o persoană poate să nu funcționeze pentru altcineva. Cea mai bună abordare este cea care funcționează cel mai bine pentru dvs. pe termen lung și care vă sprijină obiectivele finale.
În timp ce sfaturile care promit cele mai bune rezultate pentru toate tipurile de oameni ar putea părea convingătoare, oricine comercializează un produs, o abordare sau o filozofie ca modalitate finală de a ajunge la pierderea în greutate sau la întreținere pentru toate cele șapte miliarde de oameni de pe planetă ar trebui să fie întâmpinat cu un sceptic ochi. Amintiți-vă că nimic care nu merită să fie ușor și, uneori, este nevoie de puține încercări și erori pentru a afla cea mai bună metodă pentru corpul și stilul dvs. de viață unic.
Pentru a vă ajuta să înțelegeți ce abordare s-ar potrivi cel mai bine stilului dvs. de viață, este timpul să vă scufundați un pic mai adânc în unele abordări diferite privind sincronizarea nutrienților și distribuția caloriilor.
Mic dejun: „Cel mai bun masă a zilei”?
Există multe studii acolo (vezi aici, aici și aici) și susținătorii care promovează micul dejun ca „cea mai bună masă a zilei”, numindu-l esențial pentru menținerea unei greutăți sănătoase. Cu toate acestea, cercetarea observațională trebuie făcută cu un bob de sare, deoarece există mulți factori care pot influența rezultatele studiului și, cel mai adesea, corelația nu este egală cu cauzalitatea.