Mănânc Ce! Grass Jelly Broward Palm Beach New Times The Leading Independent News Source in
Nu există nici un strat de zahăr. Știam din momentul în care am văzut-o pe biroul meu că va fi rău. Mă temeam să mănânc atât de mult, de fapt, încât am „uitat” din greșeală să aduc un deschizător de conserve în birou timp de trei săptămâni consecutive. Șeful a încetat să mai pună articole noi pe biroul meu săptămâna trecută, fără să-mi lase altă opțiune decât să deschid cutia și să o termin.
Cutia citește „Jeleu de iarbă” și are doar trei ingrediente: Jeleu de iarbă, amidon de porumb și apă. Modul în care numele alimentelor - și nu iarba - este ingredientul principal în Jelly Jelly este nedumeritor. De asemenea, pare să nu existe aproape deloc o valoare nutritivă, doar 100 de calorii în totalitate, fără sodiu, grăsimi, zahăr (surpriză, surpriză) sau carbohidrați și doar o cantitate minusculă de vitamine A și C cu o doză puternică de fier.
În cele din urmă, nu o mai pot evita. Așez deschizătorul de conserve pe capac și încep să tai. De îndată ce capacul cutiei se desprinde, mulțimea mică adunată în jurul biroului scoate un geamăt de parcă tocmai am văzut un accident de mașină fatal. Jeleul de iarbă este la fel de negru ca miezul nopții, ca și cum ai privi abisul ambalat convenabil într-o cutie. Îmi aduc un miros îngrozitor spre recipientul deschis, iar nasul meu este întâmpinat cu doar un indiciu de lichior negru, un alt aliment care îmi întoarce stomacul. Înainte de a căuta, decidem să vedem cum arată din cutie.