Managementul taurilor pentru producătorii comerciali Nutriție
Articole Promovate
Managementul taurilor pentru producătorii comerciali: nutriție
Taurii de reproducție, cumpărați sau crescuți acasă, reprezintă o investiție capitală mare care trebuie să garanteze o rentabilitate a investiției, spun Matt Hersom și Todd Thrift, asistenți profesori, UF/IFAS, Departamentul de Științe ale Animalelor, Gainesville, FL. Această publicație face parte din IFAS de la Universitatea din Florida, 2008 Procedee de curs scurt pentru bovine de vită. Pentru a vizualiza întreaga procedură vă rugăm să faceți clic pe linkul furnizat mai jos.

Introducere
Cu toate acestea, taurul este adesea componenta uitată din punct de vedere nutrițional sau cea mai marginalizată a întreprinderii de bovine de carne. Acest lucru este regretabil, deoarece gestionarea corectă a taurilor, în special nutriția, este vitală pentru a asigura viabilitatea pe termen lung a întreprinderii de bovine de carne. Taurul contribuie cu jumătate din genetică la fiecare cultură de vițel, fără un taur funcțional, contribuția respectivă și o cultură adecvată de vițel nu se realizează. Prin urmare, gestionarea nutrițională adecvată și adecvată a taurilor de turmă este esențială pentru succesul sezonului de reproducere și viabilitatea economică a întreprinderii de carne de vită.
Managementul nutrițional al taurilor de vită
Există o serie de perioade nutriționale bine definite în timpul vieții unui taur.
- Pre-puberal - pre-înțărcare.
- Pre-puberal - postînțărcare până la 30-60 de zile de pre-reproducere.
- Condiționare înainte de sezonul de reproducere.
- Management în timpul sezonului de reproducere.
- Management după sezonul de reproducere.
Preînțărcare
În această perioadă taurul este la partea barajului și nutriția în această perioadă este probabil adecvată pentru a asigura o creștere și o dezvoltare normală. Excepții ar fi indicate atunci când mediul nutrițional al barajului limitează producția de lapte. În unele cazuri, se folosește hrănirea cu potențiali tauri de sire de turmă. În prezent, există puține sau deloc date care să evalueze efectele pe termen lung ale alimentării cu fluaj asupra performanței taurului.
Postînțărcare
Această perioadă de dezvoltare nutrițională ar trebui să permită taurului să crească aproape cu potențialul genetic al taurului. Proiectarea nutrițională a multor programe de creștere sau a dietelor stațiilor de testare a taurului este o dietă concentrată, cu conținut scăzut de grăsimi, cu energie ridicată. Scopul acestei perioade este creșterea rapidă a taurilor, dar evitarea dezvoltării excesive a grăsimilor. Programul nutrițional ar trebui, de asemenea, să fie conceput pentru a evita supărările digestive sau pentru a afecta sănătatea. Alimentația cu energie ridicată și cu un nivel ridicat de nutriție stimulează, de asemenea, debutul pubertății, în special la rasele cu maturitate ulterioară. Cercetările adecvate indică faptul că fie sub-nutriția, fie supra-nutriția în această perioadă poate avea efecte dăunătoare asupra dezvoltării taurului, atingerea pubertății și calității materialului seminal. Dietele de testare a taurului bine concepute sau crescătorii de tauri de rasă pură cu programe de dezvoltare solide ar trebui să le permită taurilor să-și exprime potențialul de creștere fără efecte dăunătoare asupra performanței viitoare.
Condiționare înainte de sezonul de reproducere
Nutriție în timpul sezonului de reproducere
Mediul nutrițional din această perioadă este aproape întotdeauna același cu turma de vaci. Prin urmare, o atenție nutrițională specială pentru tauri este aproape imposibilă. Drept urmare, perioada de condiționare anterioară inițierii sezonului de reproducere devine cu atât mai importantă. Taurii în timpul sezonului de reproducere pot pierde de la 100 la 400 de kilograme de greutate corporală, ceea ce echivalează cu o pierdere de 1 până la 4 unități de scor al stării corpului. Cantitatea de greutate corporală și pierderea stării corpului va fi influențată de vârsta taurului, starea anterioară a corpului, durata sezonului de reproducere, nivelul de activitate experimentat de taur și tipul de rasă al taurului. Taurii tineri și taurii de tip sire terminal în mediul din Florida vor pierde probabil mai multă greutate corporală și stare în timpul sezonului de reproducere, comparativ cu taurii de vârstă sau materni din mediul din Florida.
Nutriție după sezonul de reproducere
Taurii după sezonul de reproducere vor avea probabil nevoie de o anumită atenție pentru a-și restabili greutatea corporală și starea corpului. Cantitatea de greutate corporală și starea corpului care trebuie înlocuite după sezonul de reproducere poate fi considerabilă, în funcție de cât de multă greutate corporală și starea corpului a fost mobilizat de taur. Un taur de 2.000 lb care pierde 200 lbs ar putea necesita până la 1.200 lb de 65% hrană TDN pentru a recâștiga pe deplin toată greutatea corporală care a fost mobilizată. După cum sa menționat anterior, taurii tineri și taurii de tip sire terminal vor pierde probabil mai multă greutate corporală. O scădere mai mare a greutății corporale de către taur va avea ca rezultat cantități mai mari de aporturi nutriționale care vor fi necesare pentru a recâștiga greutatea corpului taurului. Lungimea sezonului de reproducere și durata perioadei de recuperare rezultate vor dicta intensitatea hrănirii pentru a recupera greutatea corporală pierdută. Este de așteptat ca taurii de tip sire matern să-și recapete greutatea corporală doar pe pășune sau cu hrană suplimentară minimă. Taurii de tip sire terminal pot necesita hrană suplimentară pentru a recâștiga greutatea corporală pierdută, deoarece calitatea pășunilor ar putea să nu susțină performanța necesară. De asemenea, utilizarea taurilor tineri care încă mai au cerințe de creștere va duce probabil la cerințe mai mari de alimentare după sezonul de reproducere.
Considerații despre furaje
„Ce sunt feed-uri bune pentru a hrăni, dezvolta și gestiona taurii?”
Selecția furajelor pentru hrănirea taurilor ar trebui să se bazeze pe necesitatea de a satisface cerințele nutritive ale taurului în creștere și unitatea/prețul nutrienților importanți (energie, proteine, minerale). Pentru tauri în creștere, energia este cel mai probabil nutrientul care limitează creșterea, astfel ar trebui luate în considerare furajele care conțin concentrații adecvate de energie pentru a susține nivelul dorit de creștere. În majoritatea cazurilor furajele cu conținut ridicat de energie vor fi un anumit tip de cereale sau coproduse (porumb, ovăz, furaje cu gluten de porumb, boabe de distilatoare uscate). Coprodusele care furnizează energie pe bază de fibre sunt, de asemenea, opțiuni acceptabile de hrană (coji de soia, pastă de citrice). S-a raportat că bovinele consumă în exces coji de soia în scenarii de auto-hrănire, cu bovine care suferă de probleme de balonare și posibilă deces. Ar trebui evitate hrănirea oricărui furaj fără practici adecvate de gestionare și cunoașterea modelelor de consum de furaje.