Luați două lumini de gătit pentru creveți și scoici

Comparați aceste două crustacee similare.

luați

Creveții și scoicile sunt minunate pentru o masă rapidă în orice noapte a săptămânii. Oricare poate fi rapid sotat, apoi adăugat la salate și paste sau servit solo ca intrare sau aperitiv. Porții similare oferă proteine ​​de umplere cu relativ puține calorii și puține grăsimi. Și fiecare conține profiluri de sodiu comparabile - aproximativ 10% din alocația zilnică - și aproape o zi în valoare de vitamina B12, un nutrient care ajută la susținerea metabolismului. Cu toate acestea, o porție de creveți produce de aproximativ opt ori mai mult fier (aproape o pătrime din nevoile zilnice ale unei femei).