Longevitate
Ce este Longevitatea?
O definiție comună a „longevității” este „cantitatea de timp care durează viața ta” sau „durata de viață tipică”. În studiul demografiei, termenul „longevitate” este uneori menit să se refere la membrii cu o viață deosebit de lungă a unei populații, cum ar fi studiul recent al regiunilor din zona albastră a lumii.
În timp ce majoritatea oamenilor echivalează longevitatea cu o viață lungă și sănătoasă, această gândire nu este neapărat adevărată. Cu tehnologiile medicale moderne de astăzi, spitalele și medicii pot menține oamenii în viață mult mai mult (durata de viață), dar acest lucru nu garantează o îmbunătățire a calității vieții sau a sănătății în acel timp prelungit (durata de viață). Există o mare diferență între durata de viață și durata de viață. Durata de viață este cât de mult trăiești din punct de vedere tehnic, iar durata de sănătate este durata în care ești cu adevărat sănătos și înfloritor în acel timp. În mod ideal, doriți ca durata de viață să fie egală cu durata de viață.
Biblia ne spune că avem potențialul de a trăi până la 120 de ani. „… Cu toate acestea, zilele lui vor fi de o sută douăzeci de ani.” (Geneza 6: 3) Oamenii de știință confirmă astăzi că omenirea are într-adevăr potențialul fizic și genetic de a trăi până la 120 de ani. Există multe lucruri pe care le putem face pentru a ne optimiza dieta și stilul de viață, care ne pot ajuta să ne atingem întregul potențial uman pentru a trăi o viață mai sănătoasă și mai lungă.
Pentru a vă crește longevitatea, cheia este „Să trăiți mai sănătos și mai tânăr mai mult!”
Zonele albastre și culturile longevității
National Geographic „Exploratorul longevității” Dan Buettner discută ZONELE ALBASTRE
Cele cinci regiuni ale zonei albastre identificate de Dan Buettner sunt discutate în detaliu în cele două cărți ale sale publicate de National Geographic, Zona albastră: lecții pentru a trăi mai mult de la oamenii care au trăit cel mai mult și soluțiile pentru zonele albastre: să mănânci și să trăiești ca Cei mai sănătoși oameni din lume. Iată un rezumat al câtorva fapte și observații interesante despre aceste culturi fascinante ale longevității din Zona Albastră:
IKARIA, GRECIA
Această insulă din Marea Egee este situată la opt mile de coasta Turciei. Locuitorii săi au una dintre cele mai scăzute rate de mortalitate la vârstă mijlocie din lume. Se pare că are cel mai mare procent de 90 de ani de pe planetă - aproape 1 din 3 persoane ajung la 90 de ani. Ikarianii au rate de cancer cu 20% mai mici, rate de boli de inimă cu 50% mai mici și aproape nici o demență. Secretul sănătății și longevității acestei populații este dieta lor mediteraneană sănătoasă, bazată pe plante. Dieta lor tradițională reprezintă tipul de dietă consumată în timpul lui Isus. O mulțime de legume și cartofi, verdeață sălbatică, unele fructe, leguminoase (în special fasole garbanzo și linte) și utilizarea uleiului de măsline extravirgin ca sursă primară de grăsime. Uleiul de măsline extravirgin grecesc este considerat de mulți experți ca fiind cea mai bună calitate din lume, deoarece este adesea preparat cu soiuri de măsline care sunt cele mai bogate în antioxidanți polifenoli.
OKINAWA, JAPONIA
Cea mai mare insulă dintr-un arhipelag subtropical, este recunoscută a fi casa celor mai longevive femei din lume. Ca grup, Okinawanii sunt printre cei mai longevivi de pe Pământ. Își păstrează prieteni pe tot parcursul vieții, mănâncă porții mici și își găsesc un scop în viața lor. Okinawanii au o cincime din bolile de inimă și un al patrulea din cancerul de sân și de prostată și mai puțin de jumătate din demența observată la americanii cu vârsta similară. Okinawanii au o filozofie conform căreia toată lumea are un ikigai - „un motiv de viață”. În esență, ikigai înseamnă un scop de a trăi, „un motiv pentru a te trezi dimineața”. Un motiv pentru a te bucura de viață sau „ceea ce face ca viața cuiva să merite trăită”. Se crede că cunoașterea sau găsirea scopului lor de a fi, este o forță motrice care contribuie la sănătatea și longevitatea lor.
În Okinawa, bărbații sunt de așteptat să trăiască până la aproximativ 84, iar femeile sunt de așteptat să trăiască până la aproape 90. Okinawanii au unul dintre cele mai mari raporturi centenare: aproximativ 6,5 din 10.000 trăiesc până la vârsta de 100 de ani. Mănâncă în principal alimente vegetale, 80% din calorii provenind din carbohidrați. În medie, consumă aproximativ șapte porții de legume și aproximativ două porții de cereale pe zi, împreună cu două porții în fiecare zi de soia bogată în flavonoizi, de obicei sub formă de tofu. Nu consumă prea multe fructe, iar lactatele și carnea reprezintă doar aproximativ 3% din caloriile lor. Majoritatea proteinelor lor provin din surse vegetale, împreună cu niște pești.