LOBIO VERDE CU ROSII; Rețete georgiene
Confidențialitate și module cookie
Acest site folosește cookie-uri. Continuând, sunteți de acord cu utilizarea lor. Aflați mai multe, inclusiv cum să controlați cookie-urile.

Cuvântul georgian „lobio” (în georgiană: () înseamnă „fasole” și există o serie de varietăți de feluri de mâncare lobio. În această rețetă de familie vă arătăm cum să faceți un preparat picant de lobio făcut cu fasole verde, roșii, ardei și nuci.
Ingrediente: 700 de grame de fasole verde, 1 roșie mare, 2 ceapă, 1 ardei roșu dulce, 1 ardei iute verde, 4 căței de usturoi, 150 de grame de nuci, 1 linguriță de schinduf albastru, 1 linguriță de coriandru uscat, 1 nivel linguriță de ardei roșu iute, 1 linguriță de gălbenele uscate, sare (cantitate dependentă de preferințele personale), 5 linguri de ulei și 20 de grame de pătrunjel proaspăt.