Lingonberries sălbatice uscate Australia Sursa Produse în vrac
Lingonberries (Vaccinium vitis-idaea) sunt fructele roșii mici dintr-un tufiș din familia Heath care crește sălbatic în America de Nord și Eurasia. Cunoscut și sub denumirea de merișor și merișor de munte, acest fruct a fost un aliment de bază în multe țări și un favorit tradițional în bucătăria scandinavă. Lingonberries uscate sunt minunate într-o varietate de feluri de mâncare dulci și sărate, sosuri și conserve, bunătăți crude și coapte. Aceste lingonberries naturale sunt recoltate sălbatice dintr-o regiune montană îndepărtată din China numită Munții Khingan Mare. Aroma lor este ușor acidulată, dar dulce. Sunt cultivate fără pesticide, substanțe chimice sau îngrășăminte adăugate și nu au conservanți artificiali.
Mod de utilizare:
Lingonberries sunt folosite în țările scandinave pentru a face un „gem” care este servit cu multe feluri de mâncare, inclusiv chifteluțe, chifle de varză umplute, clătite de cartofi, budinci și terci. Aceste lingonberries sălbatice fac singure o gustare rapidă minunată sau sunt delicioase combinate cu semințe crocante și nuci.
La micul dejun adăugați-le întregi la muesli, terci, iaurt, piureuri și castroane acai. Lingonberries sunt delicioase în budinci de chia din alimente crude, bile super-alimentare și deserturi. Adăugați un plus de plus la barurile de muesli de casă și la produsele coapte, inclusiv brioșe, brânzeturi, budinci la aburi, pâine cu fructe, biscuiți, felii și biscuiți.