Legume mexicane ChooseMyPlate

choosemyplate

Condimentele și oțetul de vin roșu îmbracă legumele din această rețetă. Bucurați-vă ca o garnitură împreună cu antetul preferat.

Ingrediente

  • 1 cana de castravete (tocat, cu coaja)
  • 1 cutie de porumb (8 3/4 uncie, scurs)
  • 1 cutie de roșii fierte cu conținut scăzut de sodiu (16 uncii)
  • 1/8 cană ardei roșu (tocat)
  • 1/8 cană ardei iute (tocat)
  • 2 linguri de oțet de vin roșu
  • 1/2 linguriță pudră de usturoi
  • 1/2 linguriță chimen (măcinat)
  • 1/4 linguriță de coriandru sau coriandru (uscat)
  • 1/8 linguriță piper negru măcinat

Directii

  1. Combinați ingredientele și amestecați bine.
  2. Se servește rece.