Lecitină pentru controlul colesterolului Dr.
Ce părere aveți despre utilizarea granulelor de lecitină pentru a ajuta la scăderea colesterolului?

Lecitina este o substanță complexă asemănătoare grăsimilor care se găsește în celulele tuturor organismelor vii. De asemenea, este utilizat în industria alimentară ca agent emulsionant și este izolat din gălbenuș de ou și soia în acest scop. Cu siguranță îl veți găsi oriunde vindeți suplimente alimentare, deoarece a fost promovat ca un remediu natural pentru combaterea aterosclerozei, îmbunătățirea memoriei și combaterea bolii Alzheimer. Nu există dovezi științifice că ar avea vreunul dintre aceste efecte benefice și nici că promovează scăderea în greutate (presupus prin descompunerea grăsimilor și permițând corpului să o elimine).
Afirmațiile că lecitina poate reduce colesterolul se bazează pe faptul că conține acizi grași polinesaturați. Dar, din nou, nu am văzut nicio dovadă care să susțină acest lucru. Recomand lecitina numai pacienților cu scleroză multiplă ca modalitate de întărire a tecilor nervoase, care sunt țintele bolii respective și sunt compuse din mielină, un derivat al lecitinei.