Lapte integral vs smântână (fără grăsime)
Unde sunt mai multe calorii, proteine, carbohidrați - ceea ce este mai sănătos?
Lapte integral vs smântână comparație detaliată. Unde sunt mai multe calorii?
La prima vedere, puteți vedea asta în laptele integral este mai puține calorii decât în smântână.
Laptele integral are 61 kcal la 100g și smântână 74 kcal la 100g, deci este destul de ușor să calculăm că diferența este de aproximativ 21%.
În plus, este ușor de observat că majoritatea caloriilor din laptele integral provin din grăsimi și din smântână din carbohidrați.
lapte integral sau smântână - unde sunt mai mulți nutrienți?
- Calorii: smântână - Cu 21% mai mult decât laptele integral.
- Glucidele: smântână - Cu 250% mai mult decât laptele integral.
- Proteină: smântână - Cu 0% mai mult decât laptele integral.
- Apă: tot laptele - Cu 9% mai mult decât smântâna.