LA VIDA Obosit de dietă ABC News
Viață sănătoasă
? - Dietele proaste sunt ca istoria - se repetă în continuare. Planuri mereu populare, precum Atkins și dieta cu supă de varză, au apărut în urmă cu zeci de ani. Deci, de ce două treimi din canadieni sunt încă supraponderali? Motivele sunt multe, dar în mod clar dietele moft nu funcționează. Foarte puțini oameni care iau o dietă păstrează kilogramele pe termen lung. Cu toate acestea, chiar și pierderea a cinci la sută din greutate vă poate reduce riscul de diabet și boli de inimă.
Astăzi, cercetătorii au dezvăluit ce aruncă kilograme, iar descoperirile lor nu implică posturi lichide sau supraîncărcare pe slănină. Mai degrabă, regulile de aur ale pierderii în greutate implică idei din vechea școală, cum ar fi controlul porțiilor și consumul de alimente adevărate în locul tratamentelor dietetice procesate. „Mâncăm în exces și ne exersăm”, explică Carolanne Nelson, dietetician înregistrat și profesor asistent la Universitatea din Insula Prințului Edward. „Nu cred în dietă”, este de acord Robin Evans, un redactor în vârstă de 38 de ani din Vancouver, care a pierdut 20 de kilograme în ultimul an schimbând alimentele procesate pentru alegeri proaspete, antrenându-se de trei ori pe săptămână și plimbându-și câinele. de doua ori pe zi. „Am doar o atitudine diferită cu privire la alimentele sănătoase.” Așadar, fii ca Evans și încearcă aceste reguli dovedite.
Regula de aur # 1
Distorsiunea porțiunii de luptă
Mâncarea de azi este B-I-G. Acele brioșe cumpărate în magazin, intrarea înghețată de luni, combo-ul tău preferat pentru fast-food - sunt de două până la cinci ori mai mari decât acum 20 de ani, spune Dr. Sue Pedersen, medic specializat în endocrinologie și metabolism la Universitatea din Calgary. În timp ce majoritatea dintre noi știm acest lucru din punct de vedere intelectual, puțini dintre noi controlăm de fapt porțiuni, adaugă ea. Într-un studiu major din 2007 pe care l-a condus, participanții care au folosit o farfurie cu separatoare de porțiuni de proteine, carbohidrați și sos (disponibile de pe thedietplatecanada.com) au fost de șase ori mai predispuse să piardă până la cinci procente din greutatea corporală în decurs de șase luni decât grupul care nu. Funcționează atât de bine pentru că este ușor. „Nu există numărarea caloriilor sau cântărirea alimentelor”, spune ea. „Tot ce trebuie să faci este să-l porți.”
Regula de aur # 2
Nu lăsați exercițiul să vă păcălească în exces
Controversata carte a lui Gary Taubes, Calorii bune, calorii proaste: provocarea înțelepciunii convenționale în ceea ce privește dieta, controlul greutății și bolile, a dezvăluit că exercițiul fizic singur nu topește kilogramele. În cel mai bun caz, poate menține pierderea în greutate care este eliminată printr-o alimentație sănătoasă. Dar, înainte de a renunța la abonamentul la sala, încercați exercițiile fizice și controlul caloriilor. Dr. Neil King, lector superior la Universitatea Tehnologică Queensland din Brisbane, Australia și autorul unui studiu din septembrie 2007 în Jurnalul Internațional de Obezitate, explică faptul că exercițiile fizice ne stimulează pofta de mâncare și pot declanșa dorințe psihologice („Am câștigat această bară de înghețată "). Antrenamentul vă va aduce în continuare o mulțime de bine - pentru sănătatea și silueta dvs. - atâta timp cât nu vă lăsați dorința de a compensa caloriile arse.
Regula de aur # 3
Bucurați-vă de proteinele slabe - mai ales dacă vă antrenați