Kefir - Laptele minune pentru care corpul tău îți va mulțumi - Simone Denny Wellness
- DESPRE MINE
- LUCRAȚI CU MINE
- ANTRENAMENT PERSONAL
- ATELIERE
- COACHING ÎN AFACERI MICI
- CE ESTE MIND DETOX
- EVALUARE EPIGENETICĂ
- PROGRAME + RETRAȘĂRI
- TRĂIEȘTE CU CURS DE SCOP
- CURS ONLINE DE RITUALE
- RETRĂGERE ÎN INSULA WAIHEKE DE 4 ZILE
- BLOG
- HUB DE NUTRIZARE
- REȚETE
- MIC DEJUN
- DEZERTE ȘI PRĂJITURI
- MASA DE SEARA
- DIPS & SPREADS
- REȚETE DE OASPEȚI
- GUSTĂRI SĂNĂTOASE
- SUCURI ȘI SMOOTHIES
- SALATE ȘI LEGUME
- CUPE
- SĂNĂTATE ȘI BUNĂSTANȚĂ
- REȚETE
- PODCAST
- A LUA LEGATURA
- MEMBRII

Kefir - Laptele minune pentru care corpul tău îți va mulțumi
Când am cercetat probiotice, am citit odată că Kefirul este ca iaurtul pe steroizi. Intrigat de această afirmație, am vrut să aflu mai multe despre acest lapte miraculos! Kefirul conține numeroase tulpini de bacterii sănătoase, ceea ce îl face un probiotic excelent, benefic pentru sănătatea intestinelor. De asemenea, conține o gamă de vitamine și minerale și este o sursă bună de proteine.
Deci, ce este Kefir?
Kerfir este un produs din lapte fermentat fabricat din boabe de kefir (care sunt o combinație de bacterii și drojdie). Kefirul este similar cu iaurtul, dar vine într-o formă mai potabilă, cu un gust ușor acrișor.
Numele Kefir provine din cuvântul turcesc "Keif", care înseamnă "sentiment bun". Kefirul provine din Munții Caucaz din Europa de Est, iar cultivarea datează din jurul anului 3000 î.Hr.
Beneficiile pentru sănătate ale Kefirului
- Conține bacterii și drojdii care sunt benefice pentru menținerea florei intestinale sănătoase
- Persoanele cu intoleranță la lactoză pot tolera chefirul (există foarte puțină lactoză în chefir datorită procesului de fermentare).
- Conține vitamina A, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6, vitamina D, vitamina K2 și acid folic
- Este o sursă bună de calciu
- Poate ajuta la reglarea metabolismului printr-o digestie îmbunătățită
- Ajută la stimularea sistemului imunitar - proprietățile probiotice ale kefirsului ajută la evitarea creșterii bacteriilor dăunătoare.
- Este o sursă bună de proteine - o singură porție de chefir conține 10,5 grame de proteine.