Jurnalul alimentar al unui dietetician

dietetician

Luna trecută am aruncat o privire asupra a ceea ce mănâncă preferatele dieteticienilor Intermountain. Am primit comentarii despre post despre cum arată o zi de mâncare pentru dieteticienii noștri, așa că am urmărit câteva de urmat. Am cerut 3 dieteticieni înregistrați la Intermountain (experții în alimentație și nutriție) să completeze un jurnal alimentar de 24 de ore, astfel încât să puteți vedea modul în care de obicei dieteticienii mănâncă. Ce părere aveți despre răspunsurile lor? Sperăm că veți fi ușurați să știți că și dieteticienii sunt oameni și vă puteți bucura de flexibilitatea de a alege o varietate de alimente!

Jurnalul alimentar al Amandei:

  • Salată cu multe fructe și legume proaspete (roșii, castraveți, inimi de anghinare, mandarine, ceapă și ardei verzi) cu 1 lingură sos de vinaigretă cu conținut scăzut de calorii (roșie uscată)
  • 20 oz limonadă Lite

  • 1 cană Mazăre de zahăr
  • 2 oz Migdale
  • 20 oz apă

  • Fajitas făcute cu tortilla de grâu integral de 2-6 inch împreună cu pui de 4 oz și pe ceașcă de ceapă și ardei grași
  • Salata
  • 20 oz apă

„Încerc să încorporez fructe sau legume în majoritatea meselor pentru a obține o varietate de vitamine și minerale. Îmi place să mănânc salate, deoarece este o modalitate excelentă de a obține o mulțime de fructe și legume într-o singură masă. De obicei am o gustare de după-amiază pentru a mă lega până la cină. Mazărea de zahăr este o alegere excelentă, deoarece are o criză grozavă și satisfăcătoare! Adăugați niște migdale și veți avea o gustare perfect sătiantă. ”

„Zilele săptămânii tind să fie mai ușor de mâncat sănătos pentru mine, deoarece zilele mele sunt mai structurate. Încerc să fiu mai creativ cu ceea ce mănânc la sfârșit de săptămână și la cină pentru a obține mai multă varietate în dieta mea. Îmi place să încerc rețete noi când am timp suplimentar să experimentez. ”

Jurnalul alimentar al lui Jennifer:

  • 1 ou, copt la cuptor cu 2 cani de rucola sotata in ulei de masline, acoperit cu ¼ cana de iaurt grec picant
  • 1 felie de pâine prăjită de grâu integral
  • ½ banana
  • 1 ceașcă de cafea cu 2 linguri jumătate și jumătate

  • 1 lingură unt de arahide cu 4 biscuiți de grâu integral
  • 1 nectarină

  • 3 oz curcan pe 2 felii de pâine integrală cu castraveți, roșii, muștar și maion
  • ½ cană de afine proaspete
  • ¾ ceașcă de iaurt grecesc simplu