Juicy Beef Brisket - Cafe Delites
Piept de carne de vită suculent gătit scăzut și lent până se înmoaie, îmbibat într-un sos de grătar apetisant, cu o lovitură de usturoi și căldură opțională! GATIT LENT, CUPTOR, OALĂ INSTANTANĂ sau METODE DE GATIT PRESIUNE INCLUSE!
Umplută cu o aromă uimitoare, această rețetă de piept de vită este delicios de ușor de preparat. Frecată cu cea mai bună frecare uscată și înăbușită într-un sos de grătar îmbucurător, din asta sunt făcute visele alimentare.
PIEPT DE VITA
Cel mai bun Piept este complet aromat cu condimente pentru a face carnea de vită să strălucească. O rețetă nepotrivită, cu un delicios frig de casă și sos de grătar, care îți va lovi complet șosetele.
Pieptul este o carne de vită tăiată din secțiunea sânului animalului și vândută în mod normal fără os. Deoarece pieptul este o tăietură dură a cărnii, dă cele mai bune rezultate atunci când este gătit lent sau fierte într-un aragaz lent.
O tăietură rară, Brisket este diferită de alte tăieturi de carne de vită, cum ar fi mandrina sau coastele scurte, unde carnea de vită se destramă și se rupe. De exemplu, atunci când gătești lent ore întregi, își menține forma și feliile ușor în loc de mărunțire.
Prin urmare, este tăierea perfectă pentru a tăia felii și a le înghesui în sandvișuri, glisante sau pentru a servi singur cu o grămadă bună de piure de cartofi.
CUM SE GĂTEȘTE PIEȚĂ DE VIE
În primul rând, veți începe cu un amestec incredibil de condimente pentru a freca peste pieptul de carne de vită. Nu lăsați lista semi-lungă de condimente să vă descurajeze! Aici intră toată aroma, fără a fi nevoie de marinare.