Jessica Biel spune că această alegere de dietă își păstrează sistemul digestiv sub control
„Sincer, mă simt mai bine atunci când nu am gluten, grâu sau lactate”.
Când vine vorba de dieta ei, Jessica Biel crede în echilibru. Nu respectă niciun regim și nu a interzis zahărul sau brânza. (Zilele ei înșelătoare implică cookie-uri și pizza.)
„Nu sunt nimic absolut”, așa cum a spus-o într-un interviu recent pentru Los Angeles Times.
Dar actrița în vârstă de 34 de ani a observat că anumite alimente o lasă să se simtă bine, mai puțin decât grozav: „Sincer, mă simt mai bine atunci când nu am gluten, grâu sau lactate”, a spus ea. „Digestia mea este mai bună, mă simt mai bine, am mai multă energie”.
Deci, ce mănâncă mama Silas, de un an (fiul ei împreună cu soțul Justin Timberlake), într-o zi medie, non-trișată?
„Vom începe cu clătite Paleo, cu niște unt de caju sau migdale pe deasupra, cu niște miere locală, și ne place cârnații de pui și mere, și apoi poate un suc proaspăt din mașina Juicero, care ne place, avem un ceai verde cu miere - pentru mine este o dimineață destul de normală ”, a spus ea.
La prânz, Biel ar putea culege verdeață din grădina familiei sale și arunca niște quinoa sau burgerul ei vegetarian preferat de la Whole Foods, împreună cu nuci. Mai târziu, ea va mânca covrigi fără gluten, cu o „brânză” de migdale fără lapte. „Și apoi cina, dacă suntem acasă, ar fi gătit somon, niște orez, grătar niște legume sau ieșire și mâncare de pui, ceva puțin mai plăcut la cină”, a spus Biel.