Întrebați medicul de dietă Este vinetele un aliment bun pentru pierderea în greutate IG60

întrebați

Î. Vinetele vă pot ajuta să pierdeți kilogramele? Și dacă da, vă pot sfătui o rețetă echilibrată de vinete?

A: Vinetele sunt un aliment excelent pentru a vă ajuta să pierdeți greutatea corporală. Vinetele sunt un produs alimentar cu conținut scăzut de carbohidrați, dens în nutrienți, foarte calorii, ceea ce înseamnă că este alcătuit din cantități mari de vitamine, dar nu dintr-o mulțime de calorii sau carbohidrați. O cană de vinete este formată din doar opt grame de carbohidrați, dintre care două provin din fibre. Este, de asemenea, un produs alimentar glicemic minim, ceea ce înseamnă că cantitatea modestă de bani de carbohidrați din vinete nu va produce un efect mare asupra concentrațiilor de zahăr din sânge (un aspect diferit pentru optimizarea pierderii în greutate în exces).

Dacă căutați o modalitate excelentă de a pune împreună vinete, iată o rețetă echilibrată pentru vinetele influențate din Orientul Mijlociu de Todd Andersen, un bucătar personal cu sediul majoritar din Indianapolis, care pregătește mese gustoase și echilibrate pentru unul dintre cumpărătorii mei. Includeți proteina preferată în acest fel de mâncare și puteți lua o masă completă, delicioasă și primitoare pentru talie.

Vinetă impresionată japoneză mijlocie
Substanțe:

2 vinete masive, curățate și tăiate cuburi de ½ inci
1 ceapă mică, zaruri compacte
2 căței de usturoi tocat
1 14 oz pot conserva roșii întregi
Ulei de masline
2 Tbps pastă de roșii
1 ½ T Garam Masala
1 T pudră de curry Madras
Etajul t cuișorul
2 linguri de oțet balsamic
1 lingură miere
½ cană bulion de găină
Sare și piper pe măsură

Porții: 4

Instrucțiuni: Includeți ulei de măsline pentru a acoperi fundul unei tigaie substanțiale fierbinți. Incorporati ceapa si vinetele, sarea si piperul cu generozitate. Introduceți usturoiul și aruncați în mod obișnuit până când vinetele au o culoare mică. Încorporează apoi pasta de roșii, permițând să se încălzească și să se prăjească doar puțin din căldura tigaiei. Se toarnă oțet balsamic și se încălzește chiar până când lichidul scade cu 50%. Se amestecă condimentele, mierea și stafidele. Creșteți roșiile, zdrobind-o manual, adăugând, reduceți căldura la foc mic. Creșteți bulionul de pui și permiteți vasului să fiarbă până când se îngroașă până la o regularitate tocană. Stilează și reglează condimentarea după plac.

Informații despre hrană și fapte (pentru fiecare portie): 150 energie, 4 grame exces de grasime, 29 grame carbohidrati, 10 grame fibre, 5 grame proteine

Dr. Mike Roussell, dr., Este un consultant nutrițional recunoscut pentru capacitatea sa de a transforma conceptele nutriționale avansate în obiceiuri practice și abordări pentru clientela sa, care conține sportivi experți, directori, organizații alimentare și servicii de exerciții fizice. Dr. Mike este autorul Dr. Abordarea de scădere a greutății corporale în 7 faze a lui Mike și a celor 6 piloni de nutriție care se apropie.