Intervenția în dieta organică reduce semnificativ nivelurile de glifosat urinar din U

Adăugați la Mendeley

nivelurile

Repere

Dieta este o sursă primară de expunere la glifosat.

Dieta organică a redus expunerea la glifosat și AMPA în S.U.A. familii.

Reducerea a fost rapidă, atingând valoarea inițială în trei zile.

Abstract

fundal

Un set tot mai mare de studii arată că o dietă organică este asociată cu niveluri reduse de analiți de pesticide urinare. Cu toate acestea, cu excepția unui studiu pilot efectuat pe două persoane, studiile de intervenție dietetică până în prezent nu au analizat glifosatul, erbicidul cel mai frecvent utilizat în Statele Unite și la nivel global.