Îngrijorat de creșterea în greutate în ierni Încercați niște kebab-uri Pearl Millet (bajra) Lifestyle News, The Indian
Aceasta este și perioada anului în care imunitatea dvs. face minuni dacă o hrăniți cu mâncarea potrivită.
- Scris de Shalini Rajani New Delhi |
- 3 noiembrie 2019 9:36:22
Intrăm în acea perioadă a anului în care găsirea motivației de a rămâne în formă poate fi dificilă. În timpul pauzei festive, în timp ce totul, de la cumpărarea de cadouri la finalizarea planurilor de călătorie, este prioritar, obiceiuri sănătoase, rutinele de exerciții și dieta au luat în liniște un loc pe spate.
Și pentru că este iarna în curând, suntem mai predispuși să dorim acele alimente bogate în calorii. Aici trebuie să ne reamintim că moderarea este cheia și cu siguranță putem alege să ne satisfacem poftele și în moduri mai sănătoase. Nimic nu se pierde dacă te hotărăști rămâneți în formă și sănătos cu obiceiuri alimentare corecte. De fapt, acesta este și momentul în care imunitatea ta face minuni dacă o hrănești cu mâncarea potrivită.
Unele sfaturi care ne ajută să navigăm prin aceste bluesuri de iarnă includ adăugarea mai multor acizi grași Omega 3 la masă, deoarece reduce durerile articulațiilor și rigiditatea, adăugarea mai multor fibre pentru a controla nivelul zahărului și consumul mai multor legume verzi și portocalii pentru o mai bună absorbție a nutrienților împreună cu lucrul respectând regimul nostru de fitness.
În căutarea mea de a aduce rețete mai sănătoase cu mei și alte superalimente, iată Bajra aur Bhutte ke Kebabs (Kebab cu mei de perle și porumb pentru copii) pe care l-am demonstrat recent în atelierul meu de gătit. Bajra sau Millet Pearl este foarte eficient în menținerea glicemiei normale. Cu un conținut bogat de fibre, se știe că acest bob de aur are cele mai ridicate niveluri de potasiu, calciu și fier, printre alte culturi de cereale.
Acesta este sezonul pentru Bajra. Profitați la maximum de el. Începeți cu aceste kebab ușor de măcinat și vă puteți bucura oricând de un gust excelent, fără a compromite beneficiile pentru sănătate. Citiți mai multe despre rețeta pas cu pas și spuneți-mi cum a ieșit pe platoul dvs.