Ingrediente nesănătoase pe care nu ar trebui; t Gătiți cu mâncați, nu atât
S-ar putea să fie mai bun decât lădița, dar dacă presupui că gătitul acasă garantează automat o masă prietenoasă pentru slăbit, ai greșit totul. De fapt, cu o ceașcă din aceasta și o stropire din aceasta, puteți transforma un fel de mâncare aparent sănătos într-unul care va face ca numărul de pe scară să crească.
Pentru a vă ajuta să rămâneți pe drumul cel bun cu obiectivul dvs. de a vă slăbi și de a vă potrivi, am rugat unii dintre experții în nutriție de top să dezvăluie ce ingrediente obișnuite de gătit și de copt nu ar atinge cu un stâlp de 10 metri. Deci nici tu nu ar trebui! Citiți mai departe pentru a afla - și după ce le-ați aruncat din bucătărie, asigurați-vă că verificați aceste lucruri pe care bucătarii sănătoși le au întotdeauna în bucătăria lor, astfel încât să vă puteți stoca dulapul ca un profesionist. Astfel, puteți încerca aceste 21 de cele mai bune hachei sănătoase din toate timpurile, în modul corect.
Îndulcitori artificiali
„Deși nu contribuie la calorii, îndulcitorii artificiali sunt de până la 700 de ori mai dulci decât zahărul natural - și adesea vă lasă să poftiți mai multe dulciuri mai târziu în timpul zilei. Dacă încercați să reduceți caloriile din produsele dvs. de patiserie, schimbați zahărul cu în schimb, o ceașcă din produsele albe are mai mult de 770 de calorii, în timp ce aceeași cantitate de mere neindulcită are aproximativ 100. Și mai bine, un raport 1: 1 funcționează perfect! "- Alissa Rumsey, MS, RD
Uleiuri vegetale ieftine
„Uleiurile ieftine, cum ar fi soia, uleiul de porumb și uleiul de semințe de bumbac, sunt foarte prelucrate, conțin cantități mari de grăsimi saturate omega-6 pro-inflamatorii și oferă foarte puține omega-3 sănătoase pentru inimă. În loc să utilizați aceste grăsimi la gătit, comutați la ulei de avocado sau nucă de cocos, care s-au dovedit că ajută la scăderea în greutate. Ambele uleiuri au și puncte de fum ridicate, deci sunt opțiuni excelente pentru prăjire la tigaie ". - Isabel Smith, MS, RD, CDN
„Optzeci la sută din grăsimea din uleiul de sâmburi de palmier este saturată, iar uleiul de gătit nu oferă proprietăți reale de promovare a sănătății. În schimb, gătește cu uleiuri care sunt formate din grăsimi mono și polinesaturate care au un fum mediu până la mare punctul. Canola și uleiul de măsline se potrivesc ambelor facturi. " - Heather Mangieri, RDN
Produse lactate fără grăsimi
„Deși sunt un fan al laptelui fără grăsimi, alte produse lactate fără grăsimi, cum ar fi brânza, cremă de brânză și brânză de vaci, sunt nepermise în bucătăria mea. Mulți oameni consideră că textura, gustul și simțul gurii acestor produse sunt mai puțin satisfăcătoare, care fie le stinge complet din vas, fie stimulează pofta de secunde și treimi în timp ce caută satisfacție. " - Christine M. Palumbo, MBA, RDN, FAND
Căutați niște alimente sănătoase și delicioase cu conținut complet de grăsimi care să vă micșoreze mijlocul? Consultați aceste 20 de cele mai bune alimente pline de grăsimi pentru pierderea în greutate!
Colorant alimentar
"Coloranții artificiali pentru alimente, pe care mulți oameni îi folosesc pentru a colora produsele de patiserie, sunt îngrijorători și pot avea efecte secundare grave - în special la copii. Roșul 40, de exemplu, poate conține contaminanți care cauzează cancer, în ciuda faptului că este aprobat de FDA. Vopseaua poate fi, de asemenea, un potențial factor de declanșare a hiperactivității la copii. În schimb, colorați-vă vasele cu surse naturale de culoare, cum ar fi suc de sfeclă roșie, varză roșie sau boia de ardei. " - Jay Cardiello, expert în dietă și antrenor personal pentru vedete
Margarină
„Unele căzi de margarină conțin grăsimi trans care dăunează inimii și sunt făcute cu uleiuri procesate care pot fi pro-inflamatorii. Inflamarea a fost direct legată de obezitate, diabet, boli de inimă și cancer. Treceți la unt alimentat cu iarbă pentru a ridica un produs precum echilibrul pământului care conține un amestec de uleiuri mai puțin prelucrate. " - Isabel Smith, MS RD CDN, fondatoarea Isabel Smith Nutrition
Maioneză cu grăsimi reduse
„Nu numai că alimentele cu conținut scăzut de grăsimi nu au un gust foarte bun, dar sunt și umplute cu ingrediente nesănătoase și dăunătoare, cum ar fi zaharuri adăugate, uleiuri vegetale și conservanți artificiali. Aceste ingrediente au o valoare nutritivă redusă și scad capacitatea organismului de a absorbi grăsimile- vitamine solubile. Consumul regulat de lucruri precum maia cu conținut scăzut de grăsimi poate duce la inflamații, probleme cu GI, boli de inimă și pofte crescute care duc la creșterea în greutate. " - Stephanie Middleberg, RD, fondatorul Middleberg Nutrition