Ingerarea dietetică a caloriilor și a micronutrienților Modulează profilul de metilare a ADN-ului

Afiliere

• 1 Gislaine Garcia Pelosi, Departamentul de Științe Fiziologice, CCB-UEL, Campus Universitário, Rod Celso Garcia Cid, Km 380, CEP 86055-900, Londrina, Parana, Brazilia. Telefon: +55 43 3371 4201; fax: +55 43 3371 4467, adresa de e-mail: [email protected].

Autori

Afiliere

• 1 Gislaine Garcia Pelosi, Departamentul de Științe Fiziologice, CCB-UEL, Campus Universitário, Rod Celso Garcia Cid, Km 380, CEP 86055-900, Londrina, Parana, Brazilia. Telefon: +55 43 3371 4201; fax: +55 43 3371 4467, adresa de e-mail: [email protected].

Abstract

Obiectiv: Mai multe linii de dovezi din ultimul deceniu susțin legătura dintre nutriție și mecanismele epigenetice. În studiul de față am evaluat impactul aportului zilnic de calorii și al micronutrienților vitamina A, D, B1, B2, B5, C, E, cupru, calciu, fosfor, fier, iod, seleniu, mangan, potasiu și sodiu asupra profilului global de metilare a ADN-ului celulelor sanguine de la indivizi mai în vârstă.

---