Infuzii de oțet - Ida; cu Cutie de săpun

săpun

Versatilitatea oțetului este cunoscută de mii de ani. Babilonienii au fost primii care au aromat oțetul cu ierburi și condimente. Hipocrate și-a descris proprietățile medicinale. În timpul primului război mondial, a fost folosit pentru tratarea rănilor.

De la îngrijirea pielii și a părului până la bucătărie și dulapuri de curățat, oțetul multifuncțional este unul dintre cele mai utile produse cu siguranță pe care le aveți în casă, mai ales cu adăugarea de plante terapeutice și/sau aromate.

    Îngrijirea pielii și a părului: Oțeturile din plante produc toneruri faciale grozave, clătiri ale părului și stropi de corp.
      Oțetul natural de cidru de mere funcționează cel mai bine. Citiți cu atenție etichetele, deoarece unele „oțeturi de mere” sunt doar oțet alb cu culoare și aromă adăugate.

    Gătit: Oțetele infuzate pot fi utilizate în sosuri de salată, marinate, sosuri și adăugate la felurile de mâncare gătite pentru a lumina aroma.
      Sunt disponibile mai multe tipuri de oțet, fiecare dintre acestea adăugând o aromă unică. Încercați diferite tipuri de oțet sau chiar combinații de oțete.

    Curatare: Așezați oțetul infuzat într-o sticlă de pulverizare pentru un produs de curățare natural universal excelent. Se utilizează ca o clătire a rufelor.
      oțet alb

  • Îngrijire canină: Ajută la respingerea puricilor și promovarea unui strat strălucitor.
    • Oțet de mere

Metoda de bază pentru infuzarea oțetului

Deși accentul acestei serii de bloguri se pune pe „ierburi”, puteți infuza multe tipuri diferite de material vegetal.

Metoda de infuzare a diferitelor materiale vegetale va fi similară și puteți găsi metode specifice pentru fructe, flori și condimente pe internet. Posibilitățile sunt nelimitate!

    Puteți folosi material vegetal proaspăt sau uscat pentru infuzie. Asigurați-vă că materialul proaspăt este curat și uscat.

Utilizați recipiente de sticlă pentru a face și a stoca infuzii de oțet. Recipientele și capacele metalice vor reacționa cu oțetul acid, iar rășinile se pot scurge din plastic și pot lăsa un gust de după.

Dacă veți folosi oțetul pentru gătit - sterilizați sticlele sau borcanele și lăsați-le să se usuce bine. Dacă nu este pentru uz culinar, asigurați-vă că sticlele sunt curate și uscate.

Așezați ierburile în recipientul de sticlă și umpleți cu oțet. Raportul dintre plante și oțet depinde de tipul de plantă sau de material vegetal și de tipul de oțet. Pentru o infuzie simplă pe bază de plante, un loc bun pentru a începe este cu 3 linguri de ierburi uscate sau 3-4 crenguțe de ierburi proaspete per halbă de oțet. Pentru alte materiale vegetale folosiți aproximativ 1 cană pentru fiecare halbă de oțet.

Acoperiți bine recipientul și plasați-l într-un loc întunecat și răcoros.

Lăsați oțetul să se absoarbă timp de 1-4 săptămâni. Timpul depinde de materialul perfuzat și de puterea perfuziei pe care doriți să o realizați. Agit ușor borcanul la fiecare câteva zile.

Când infuzia este completă, strecurați ierburile pentru a prelungi viața oțetului și turnați lichidul în recipiente de sticlă (sterilizate pentru uz culinar). Etichetați și datați perfuzia.

  • Depozitarea corectă este importantă pentru oțeturile culinare. Cel mai bine este să le păstrați într-un loc răcoros și întunecat și să le folosiți în decurs de 4-6 luni. Refrigerarea va ajuta la păstrarea aromelor mai mult timp. Dacă observați ceva ciudat, cum ar fi mucegaiul sau tulburarea, aruncați-l imediat.

    • Păr, piele, corp

    Îngrijirea părului

    Clătirea părului pe bază de plante poate oferi o curățare profundă, calmează iritarea, previne mătreața, stimulează scalpul, luminează, întunecă sau îmbogățește culoarea naturală a părului, starea și adaugă strălucire părului plictisitor. Spre deosebire de balsamurile comerciale, clătirea pe bază de plante pe bază de plante nu are ingrediente dăunătoare, nu lasă reziduuri dăunătoare și clătește curată.

    Vindem o linie completă de clătiri cu oțet de mere. Avem, de asemenea, un articol grozav care explică cum să „faceți propria clătire a părului cu oțet natural”.

    Vindem, de asemenea, ceaiuri de păr pe bază de plante pe care le puteți infuza în apă și/sau oțet.

    Pentru o listă de ierburi grozave pentru păr, vă rugăm să consultați pagina „Ierburi pentru îngrijirea părului”.

    O rețetă simplă pentru clătirea părului cu oțet din plante:
    ¼ la ½ cană oțet infuzat de rozmarin (preparat conform instrucțiunilor de mai sus)