Informații nutriționale pentru un sandwich cu homar Roll Sanding Eating Health Gate
Articole similare
Sandvișurile cu rulouri de homar, obișnuite de-a lungul coastei New England-ului, constau din carne de homar și umplutură de maioneză servite pe un coc asemănător unui hotdog. Un strat de unt frișcă chifla și conferă sandvișului o aromă bogată. Deoarece rulourile de homar conțin cantități relativ mari de calorii și grăsimi, este mai bine să le rezervați doar ca răsfăț ocazional.

Ingrediente și sfaturi sănătoase
Sandvișurile cu rulouri de homar conțin de obicei maioneză, muștar, țelină, unt, carne de homar și un chiflă. Un sandviș cu role de homar cântărește aproximativ 8 uncii. Pentru a reduce conținutul de calorii și grăsimi al ruloului de homar, folosiți maioneză fără grăsimi și un înlocuitor de unt. Pentru a reduce și mai mult caloriile, puteți sări peste unt și să prăjiți chifla uscată cu prețul aromei.
Calorii, grăsimi, colesterol și sodiu
Un sandwich de 8 uncii pentru homar are 436 de calorii, dintre care 189 sunt din cele 21 de grame de grăsime. Aproximativ 8 grame de grăsime sunt saturate, iar colesterolul din sandwich este de aproximativ 173 de miligrame. Fiecare sandviș conține o cantitate relativ mare de sodiu la aproape 808 miligrame. Dacă urmați o dietă de 2.000 de calorii, MayoClinic.com vă recomandă să consumați nu mai mult de 44 de grame de grăsimi și nu mai mult de 16 grame de grăsimi saturate, 300 de miligrame de colesterol și 2.300 de miligrame de sodiu. Prea mult sodiu, colesterol și grăsimi saturate pot contribui la hipertensiune arterială, infarct miocardic, accident vascular cerebral și înfundarea arterelor.