Informații nutriționale pentru orezul roșu din Bhutan gătit Alimentația sănătoasă SF Gate

Articole similare

Orezul roșu din Bhutan, originar din Regatul Bhutan situat în Himalaya de Est, este un soi unic, cu cereale medii. Este gata de servit în aproximativ 20 de minute și are o culoare roșu intens care se estompează până la roz când este gătită. Aroma sa este complexă, pământească și nuci, ca un orez brun puternic, iar fiecare porție este bogată în nutrienți.

roșu

Mănâncă orez roșu butanez

Pământul acestui orez simplu este potrivit pentru mâncărurile în care aroma sa îndrăzneață va fi punctul central. Utilizați-l în prăjitură, orez cu budincă, salată, risotto sau ca pat pentru legume aburite, carne sau pește. Orezul roșu din Bhutan nu conține gluten și grâu, ceea ce îl face să fie consumat în siguranță pentru persoanele cu boală celiacă. O porție de orez roșu butan gătit este 1 cană gătită, ceea ce echivalează cu 1/3 cană uscată. Rețineți că, dacă adăugați alte ingrediente la orez, schimbați informațiile nutriționale ale mesei.

Calorii

O porție de orez roșu din Bhutan conține 200 de calorii. Dacă urmați o dietă de 2.000 de calorii, aceasta este egală cu aproximativ 10% din aportul zilnic. Orezul are o densitate calorică relativ scăzută în comparație cu alte alimente.

Carbohidrați și fibre dietetice